Question

汤圆怎么炸不会爆？

Answer 1

用小火慢慢炸不会爆。

主料：糯米粉200g。

辅料：油20ml、红糖50g、花生仁60g、熟芝麻30g。

炸汤圆的做法

1、熟花生仁备好。

2、糯米粉加水和成面团。

3、花生放料理机打碎。

4、打好的花生碎。

5、花生、红糖放入盆中。

6、加熟芝麻。

7、加油拌匀。

8、分成若干份。

9、糯米团分成若干份。

10、取一块压扁。

11、放上馅料。

12、慢慢收口，团圆。

13、每个都做好。

14、锅内放油。

15、炸汤圆。

16、炸至金黄捞出，用吸油纸吸取多余油。

17、成品图。