Question

吃夜宵会变胖吗？

Answer 1

晚上经常吃宵夜很容易变胖。

宵夜会给肠胃造成负担，也会让人发胖。宵夜时通常吃的多是高脂肪高蛋白的食物，很容易使人体内的血脂升高，人体的血液在夜间维持高脂肪含量，若此时又摄入过多食物将导致肝脏合成的血胆固醇增多，刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。

想要避免肥胖，就应尽量减少不合理不健康的夜宵，晚上不要吃太多东西，如一定要吃夜宵，要尽量避免油脂高的食物。

夜宵时间：

晚10时后不宜吃夜宵

吃夜宵的最佳时间是晚9～10时，吃夜宵后1～2小时方可入睡。晚10时至次日早晨6时为禁食时间，以确保胃黏膜细胞的更新与修复。

尽量符合平衡膳食的原则。通常情况下，一日三餐的能量分配为：早餐占20%，午餐占40%，晚餐占40%.吃消夜的人应减少晚餐的摄入量。通常情况下，夜宵约占晚餐的1/4，约为200千卡，且应选择富含蛋白质、B族维生素、维生素C及矿物质的食物，食物应易于消化。

夜宵大约为1杯牛奶+10克燕麦片+100克水果，全麦面包1两+水果酸牛奶1杯，热汤面1碗+100克水果，馄饨1碗+水果100克，黑芝麻糊1袋+水果100克，土豆泥400克+水果100克或大杏仁15枚+水果100克。