菜板怎么保养?

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北域名医
2022-12-27 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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用食用油涂抹保养不开裂,方法如下:
1、首先将菜板冲洗干净,去除表面的灰尘等污吵铅物。
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2、清洗后,放在阴凉通风的地方晾干水分。
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3、然后准备一些食用油,悄族我们把它均匀的涂在砧板上,为了避免脏污,菜板底下放一层薄膜。
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4、刷完第一面后换另一面,刷均匀。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,砧板因此经久耐用,不易爆裂或腐化。启碰弊
直到油入木三分,达到饱和状态以后就可以了。一经油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。
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安全管理及仓储物流
2021-05-23 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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菜板是烹调时不可缺少的用具,不管是蔬菜还是肉食,都要在上面进行切割。不过当菜板使用时间长了慢慢就会出现一些状况:表面不仅有霉斑,而且有裂痕,切菜时很不方便,如果一直使用,未免太不卫生,可以丢弃而又觉得可惜。


一般我们拿到新菜袜者薯板后就开始用水冲,其实这样比较容易发霉,开裂,今天小编就教你一个方法,新买告者的菜板只需几步处理,长时间不容易发霉,开裂,一块可以用很久。


先把新菜板用热水嫌型烫一下,新菜板表面有许多看不见的细菌这样可以起到杀菌的作用,正反面都要烫一下。


制作完毕后,将菜板取出来,在其表面均匀地洒上食用碱,然后用百洁布擦拭,既能起到清洁的作用,又能软化菜板表面的毛刺,擦拭后再用清水冲洗。


最重要的是最后一步,我们把菜板擦干,在上面洒些食用油并刷匀,食用油就能在菜板上形成一层保护膜,这样菜板就不容易霉变,开裂。随后将菜盘放置数小时,使食用油充分浸入菜盘内。等菜板干燥后此时再拿去用,这样菜板长时间不会发霉,破裂后可以放心使用。
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蓉姐美食
2021-05-28 · TA获得超过139个赞
知道答主
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买来的新菜板用什么方法保拦散养简伏氏?厅握

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