Question

西餐进餐时，中途离开时可将刀又放成什么样子？

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Answer 1

随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食有了更多的追求。所以国外的食物也在中国引进。比如：牛排。许多年轻人喜欢去西餐厅吃烛光晚餐，或者感受西餐厅的浪漫氛围。西餐厅的主菜是牛排。如果两个人去吃牛排，其中一个中途离开去厕所，服务员不会关桌子，但如果一个去西餐厅吃牛排，他经常不敢中途离开。因为也许你走了以后，服务员会把你的盘子拿走。

那么，你知道刀叉的排列其实代表了一些码字吗？这样放刀叉，吃牛排的时候随意离开。服务员不会接受你的盘子。

西餐厅里的食物种类还是非常的繁多的。不过对于绝大多数人来说，他们去西餐厅主要还是为了牛排。而大家也都知道，西方人喜欢用刀和叉吃东西。对于他们来说，刀叉不仅仅只是一种用餐的工具，此同时它还是一种很好的交流工具。中途离开，可以把叉子放在左边，刀子放在右边，把刀叉的头摆出一个八字形。在西餐的餐桌礼仪中，这意味着我会在休息后吃饭。请不要拿走盘子。

将切牛排刀放在底部，刀盘向左。把叉子放在上面，叉头朝上。让刀叉交叉。这意味着你已经完成了第一个，正在等待第二个。服务员这个时候不会拿你的盘子。

在牛排馆吃完后，把叉子竖着放在左手边，刀子竖着放在右手边，这样刀叉就平行了。服务员会马上明白你已经吃完了，会帮你收拾碗碟，收拾桌子。

现在的酒店为了不断提高自己的服务水平，会让客人吃完后评价自己的菜品和服务，然后有针对性的整改。在牛排馆吃完饭，当你把刀叉水平摆放，让它们处于平行状态时，说明你对牛排馆的整体评价是好的。

有好评就有差评。当你把叉子放在左手边，把刀放在右手边，把刀的头插入叉子的缝隙，说明你对这家店的评价不高，希望能有所改善。

Answer 2

可以把刀叉摆成一个八字形， 让刀头与叉尖相对 成”一”字形，或”八”字形，刀叉朝向自己，表示自己还会回来 用餐。

Answer 3

中途离开的时候可以将刀叉放在盘子里边，这样服务生就会知道你是暂时性离开，不会把食物收走。

Answer 4

可以把刀叉尖锐的部分朝向自己，那么就表示还要继续吃，如果只是和他人交谈，那么就可以放下刀叉，在交谈完之后，再开始吃。

Answer 5

如果中途需要离开的话，就需要把刀叉放成八字形，这样也是对其他人的一个尊重，而且也代表着自己只是中途离开，还会回来的。