Question

葡萄和葡萄糖有什么关系？

Answer 1

葡萄糖最初是从葡萄中提取的。葡萄糖，也称为右旋糖，是一种单糖。其固态为白色晶体，易溶于水，微甜，有旋光性。它的水溶液向右旋转。广泛存在于生物体内，是一些二糖(如蔗糖、麦芽糖等)的成分。)和多糖(如淀粉、纤维素等。).游离葡萄糖存在于一些植物的果实和动物的血液中，是生物体内的主要能量物质。19世纪初，科学家用葡萄制造葡萄糖，但种植葡萄成本高，所以后来大量使用玉米。葡萄糖最初是从葡萄中提取的。葡萄糖，也称为右旋糖，是一种单糖。其固态为白色晶体，易溶于水，微甜，有旋光性。它的水溶液向右旋转。广泛存在于生物体内，是一些二糖(如蔗糖、麦芽糖等)的成分。)和多糖(如淀粉、纤维素等。).游离葡萄糖存在于一些植物的果实和动物的血液中，是生物体内的主要能量物质。19世纪初，科学家用葡萄制造葡萄糖，但种植葡萄成本高，所以后来大量使用玉米。但因为改名字太麻烦，又为了纪念第一个生产这种糖的科学家，所以一直叫“葡萄糖”。

Answer 2

葡萄与葡萄糖主要的区别在于葡萄糖是葡萄中的一种物质，葡萄是一种很好吃的水果，很多人都喜欢吃，经常吃葡萄可以加快我们的新陈代谢，排出我们身体的毒素，尤其是女孩子应该多吃一些葡萄，它也可以保养我们的身体，所以如果我们平时喜欢吃水果的话，可以买一些葡萄来吃。

Answer 3

葡萄是一种水果，葡萄糖是一种 营养品提炼出来的精品是有区别的

Answer 4

很多人好奇，葡萄糖和葡萄到底啥关系呢？早在1747年，德国化学家马格拉夫从葡萄干中分离出含有这种甜甜物质的混合物。又过了将近70年，四位法国化学家分离出这种甜甜物质的单体，从而正式命名为葡萄糖。
再后来，科学家发现葡萄糖其实在很多甜味水果中都含有，例如西瓜、香蕉、梨、苹果、桂圆、红枣等，甚至在血液中都有，但根据来源命名法的惯例，就一直叫葡萄糖了。葡萄中的糖类物质只有葡萄糖吗？也不是。葡萄糖只是葡萄中众多糖类物质中的一种。葡萄中还含有果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、水苏糖、棉子糖、蜜二糖、淀粉、果胶、活性多糖等。

Answer 5

很多人没想到的是，葡萄糖并不是从葡萄中提炼出来的，我们现在所见到的葡萄糖都是从淀粉中得来的。有些小伙伴应该听过“玉米葡糖”，其实就是葡萄糖，之所以叫这个名字是因为70%的淀粉都是用玉米生产的，其他小部分来自马铃薯和红薯等。
我们将玉米去壳打磨后就变成了白色的粉末，然后再掺入水，经过过滤结晶等工序，就形成了“一水葡萄糖”，但是此时的葡萄糖还不能使用。有一部分被进一步加工成了我们食品用糖，我们吃到的很多甜食中都有葡萄糖，深得女孩子的喜欢。另一部分则需要去掉很多杂质，然后加水析出，变成一种白色的晶体，这就是我们平时输液所用的葡萄糖了。食品级别的葡萄糖不能医用，但医用的葡萄糖是可以适当口服的。
那为什么是玉米产出的糖，却要被叫做葡萄糖呢？实际上十九世纪最开始，科学家就是用葡萄制造出的葡萄糖，但葡萄的种植成本较大，所以后来就大批量地用玉米来生产了。但名字改来改去的太麻烦，也为了纪念第一位生产出这种糖的科学家，就干脆一直叫作“葡萄糖”了，所以严格的来说，是葡萄抢了玉米的功劳。