Question

用土豆可以做出什么样的美味呢？

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Answer 1

土豆，是一种可以做出各种美食的食品，所以在日常生活中，我们可以品尝到各种由土豆做出的美食，像红烧土豆、酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆炖豆角等。不过，就我个人口味而言，我还是比较喜欢东北菜中的地三鲜，真的又香又有食欲。那么地三鲜是怎么做出来的呢？每个人都有每个人的烹饪方式，不过都大同小异，所以跟着我来学看看吧。

一、食材的准备

食材的准备：土豆、茄子、青辣椒、蚝油、酱油、淀粉、葱姜蒜等。其中土豆切成块，茄子切成块，青辣椒切成片，洗干净后沥干，备用。

二、烹饪方式

锅中倒入适量的油，把沥干水分的土豆放入锅中炸，炸至表面微微有点焦就可以捞出来了。之后再把茄子放入锅中炸制，等到茄子有点软就可以捞出来了。之后开始调制酱汁，首先在碗中放入适量的蚝油、酱油、白糖、淀粉、适量的水后，搅拌均匀，放在一边，备用。之后另起一锅，锅中放入适量的油，放入葱姜蒜爆香后，在放入土豆、茄子，翻炒均匀后，锅边淋入酱汁后，盖上锅盖，焖煮几分钟，等待水分快要干了之后，放入青辣椒，翻炒均匀后，就可以出锅，开吃了。

三、注意事项

1、茄子在烹饪过程中很容易吸油，所以在炸制过程中，油尽量多点。同时为了避免茄子烧焦，在炸制过程中要时不时进行翻动。

2、因为要使用油进行炸制，所以土豆和茄子洗干净后，最好沥干水分，避免在炸制过程中，由于水分的蒸发，溅伤人。

3、青椒很容易煮熟，所以最好最后放，以免影响口感。

看了这么多，现在你会制作这道美食吗？不妨留言讨论一下吧。

Answer 2

土豆可以和辣椒一起炒，这样的就是特别的美味，让人爱不释手，越来越喜欢的，所以土豆这样就是很好的。

Answer 3

土豆丝，土豆泥，土豆饼，薯片，土豆炖排骨。我特别喜欢吃土豆，因为我感觉口感很好。

Answer 4

可以做炸薯条，土豆饼，土豆泥，酸辣土豆丝，狼牙土豆，高山小土豆，这些都是非常好吃的，而且土豆也含有非常丰富的营养价值，是很不错的一种蔬菜。

Answer 5

土豆土豆丝丝