核果类水果有哪些

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核果类水果有许多种类,主要包括桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子等。


核果类水果,与其他类水果的最大差别就在于果核。它的果核有着坚硬的外壳,里面长有果仁,也就是种子。杏和桃是典型的核果类水果。
桃:桃是蔷薇科、桃属植物。
杏:杏落叶乔木。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
李:李子是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。花期4月,果期7-8月。
樱桃:樱桃是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。花期3-4月,果期5-6月。
梅:梅原产我国南方,已有三千多年的栽培历史,鲜花可提取香精,花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或干制,或熏制成乌梅入药,有止咳、止泻、生津、止渴之效。
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