榴莲没有榴莲味是什么原因

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榴莲没有榴莲味,如果质地较硬,应该是没有成熟,或者榴莲存放时间过长,已完全熟透,香味散去造成的。这样的榴莲不建议继续食用,很有可能发霉变质,存放太久的榴莲一般会软烂发黑并有酒精味。


“水果之王”榴莲
榴莲在泰国负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。而且吃榴莲的好处也很多,作为水果之王,榴莲中不仅含较多水溶性维生素像维生素C、B族维生素等,并且有着含量较高,也少量含有脂溶性维生素,如维生素A、维生素E等,也有一定量的氨基酸,其为营养方面的优势在水果中尤为特殊。
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