Question

大米和面粉哪个含糖量高?

Answer 1

面粉。

面粉和大米均属于淀粉类的碳水化合物，面粉的含糖量比大米的含糖量会稍微高一点，但两者的差距并不是很大。相关资料表明，大米的含糖量大约为72%，而面粉的含糖量大约为73%，因此面粉的含糖量比大米的含糖量稍微高一些，但二者的差距并不大。

含糖高的食物在我们的生活中主要有

第一，含淀粉类高的食物比如土豆红薯芋头。

第二，面粉。比如面条，馒头，面包等。

第三，我们常吃稀饭糖分也比较高。

第四，常见的一些水果。比如橘子，橙子，西瓜或者是一些热带的水果等含的糖分都比较高。在这里教给大家一个小窍门。含糖份高的水果就是水份很多的水果，含的糖分一般都比较高。那么如果是苹果、香蕉等这类的含糖分相对来讲要低一点。