少量碳酸氢钠与澄清石灰水反应是什么?
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碳酸氢钠与少量澄清石灰水反应是Ca(OH)2+2NaHCO3=2H2O+CaCO3↓+Na2CO3。
二氧化碳通入水中,生成碳酸氢根离子,碳酸氢根离子少量的分解为碳酸根离子和氢离子,碳酸根离子与钙离子,结合生成了碳酸钙,碳酸钙是固体,于是石灰水变浑浊。继续通入二氧化碳,则又会发现石灰水又变得澄清。
碳酸氢钠用途
1、制药工业
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。
2、食品加工
在食品加工中,它是一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
3、消防器材
用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。
以上内容参考:百度百科-碳酸氢钠
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