Question

痛风患者不能吃的食物，大家知道哪些？

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Answer 1

酒精作为一种食物，喝多了会伤肝，但长期饮酒，尤其是啤酒和海鲜，容易诱发痛风的发作。这是因为饮酒会增加血液中尿酸的含量，而痛风的发病与我们血液中尿素的含量密切相关。黄豆芽中的嘌呤含量比较高，每100粒黄豆芽中含有500毫克。食用后易引起尿酸升高，进而导致痛风。

同样香菇、蘑菇等也要远离。痛风患者不能吃的食物包括：嘌呤类食物，如海鲜、猪牛羊肉、动物内脏、香菇、浓汤火锅、豆制品、烧烤、菠菜等；酒精类饮料，如白酒、啤酒、红酒等。酸性食物、高脂肪食物都不适合痛风患者食用。少吃油腻、高热量、高糖分的食物，少喝酒，尤其是啤酒和饮料，不要吃漂浮物高的食物，不要喝老火汤，多喝水，保持每天2升水，作时运动，保持心情愉快。严禁快速减重，每个月减重必须严格控制在4斤以内。

快速减重会导致血浆酮体浓度升高，抑制肾脏对尿酸的排泄，诱发痛风和高血压风险。严格禁止运动，运动产生乳酸，乳酸会竞争性地抑制尿酸从肾脏排泄，诱发痛风和高血压危机。其中最流行的低碳高蛋白饮食，水可导致高尿酸、高脂血症、肾功能异常、尿素氮、蛋白尿，高蛋白饮食，尤其是高医生的低碳水和水之洪范的低碳高蛋白饮食，不知道有多少代谢正常的人群诱发肝肾功能损害，出现高尿酸、胆固醇。尿酸饮食处方治疗34天尿酸就会降低，2个月可降低尿酸70-90单位。

合理搭配普通日常饮食可以降低尿酸，饮食治疗可以使绝大多数高尿酸患者的尿酸降至正常。同时，血压、血脂、肌酐也会恢复正常。运动医学硕士，康复保健课程讲师，专业背景：临床医学、中医学、运动医学，医师3年，从事医学研究25年。研究方向：医学饮食处方、运动处方、康复训练。

Answer 2

不要吃油腻的食物，不要吃垃圾食品，不要吃腌制的食品，不要吃生冷辛辣的食物不要吃刺激性的食物，不要吃海鲜，不要吃寒凉性的食物，不要吃高盐，高糖，高热量的食物。

Answer 3

不能抽烟，不能喝酒，然后也不能吃油炸的食物，不能吃腌制过的食物，不能吃腊肠，腊肉，不能吃太油腻的食物，不能暴饮暴食，不要吃咸菜，不要吃太多海鲜。

Answer 4

在平时不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油腻的食物，不要吃生冷的食物，不要吃海鲜，不要吃高盐，高糖高热量的食物，饮食应该以清淡为主。