苦瓜茶的功效与作用
核心功效
清凉解毒、养颜美容、延年益寿
简介：
苦瓜茶，是以优质、新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯、易冲泡、清香、味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品。苦瓜茶大多凉拌或热炒，味道鲜美可口、无异味、口感清爽。
功效与作用：
1、清凉解毒，苦瓜中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令精神越来越好。
2、养颜美容，苦瓜泡水喝能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。
3、延年益寿，在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质，长期饮用能够延年益寿。
适宜人群
一般人群均适宜，尤其适合糖尿病患者。
禁忌人群
脾胃虚寒者、腹部冷痛者、泄泻者、胃溃疡患者、经期女性
不宜同食
猪排、山竹
原因：苦瓜不适合和猪排一起服用，因为两种食物中的物质结合之后会产生草酸钙，这种物质会影响身体对于钙质的吸收，长期同食容易缺钙。除此之外，苦瓜也不适合和山竹一起服用，避免出现副作用，令身体不舒服。
食用方法：
1、苦瓜茶
先用小锅将水煮开，加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟，再将苦瓜茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。
苦瓜含有维生素B1、维他命C和多种矿物质。通过将新鲜的苦瓜去囊、切片、脱水即可制成的苦瓜茶。通过热水冲泡饮用，苦瓜茶的功效与作用就会充分发挥出来，其营养成分就可以被人体吸收。
苦瓜茶的功效与作用有很多，可以概括为以下几点：
1、清心火，解胃热
苦瓜茶，可以中和体内的热火，对青春期的孩子们有抑制痘痘生长的作用，对长期对电脑的上班族有清肝明目的作用。
2、降血压、降血糖、降血脂
对于三脂高患者可以降低高血压、糖尿病等疾病的发作，对于治疗起到辅助作用。
3、减肥、利尿
苦瓜茶中的咖啡碱、茶碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质可以溶解体内的脂肪，促进新陈代谢，达到排毒，减肥的作用。
4、抗菌、消炎
苦瓜茶中的茶多酚和鞣酸，对于细菌有消毒作用。苦瓜茶的茶水可以用来清理外伤伤口。
5、防蛀护齿
苦瓜茶中的氟离子，可以形成牙齿保护膜，对于酸、辣等刺激牙齿的食物起到隔离的作用，还可以防止蛀牙。
