简单易上手，学会了全家人吃得香的食物有哪些？
口水鸡
食物：鸡翅、小米椒、青杭椒、大葱、姜片、大蒜瓣、麻椒、白芝麻、辣椒粉、生抽酱油、陈醋、老抽王、耗油、食用盐、白糖、辣椒酱、干红辣椒作法：（1）鸡腿去骨头，小米椒切圈，青杭椒切圈，金针蘑清洗，大葱姜片大蒜瓣切完预留。（2）鸡肉凉水入锅，添加大葱、姜片、辣椒干、麻椒走红煮开盛出来切片预留。（3）酱汁：碗里倒进适量小米椒、青杭椒、蒜泥、白芝麻、生抽酱油、陈醋、老抽王、耗油、食用盐、白糖、辣椒酱翻拌预做裂留。（4）盘里匀称摆入鸡肉，再浇上炒好的调料汁翻拌就可以开吃了，做法简单鸡肉加上酱汁真是太好吃了，我们全家都爱吃！
杏鲍菇山药肉片
原材料：淮山药、平菇、里脊、辣椒、香菇山药烹饪肉片、葱、盐、白砂糖、米酒、生抽酱油、木薯淀粉、味精、芝麻油、姜做法：1、里脊切成薄片，添加米酒、糖、生抽酱油、木薯淀粉抓拌匀带信。2、鲜香菇去蒂，放进沸水锅里煮2min，取下切条，淮山药切成薄片，辣椒切菱形块。3、炒菜锅下油，爆小香葱、姜倒进小肉煸炒，煮至掉色后，盛出来预留。4、锅里留底油，放进平菇、淮山药煸炒，添加生抽酱油、糖、盐、淋入少量凉水煸炒至断生。5、放进辣椒，倒进炒好的小肉炒匀，放少许味精，淋入芝麻油，炒匀就可以。
凉拌豆腐丝
食材：豆腐皮、花生米、小葱、小米椒、蒜瓣、辣椒粉、生抽、辣椒油、陈醋、食盐、白砂糖、食盐、熟芝麻做法：（1）豆腐皮洗净切丝，花生米炸熟，小葱切葱花，小米椒切圈，蒜瓣剥皮切末备用。（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入豆腐丝焯水片刻，捞出过凉水沥干水分备用。（3）调料汁：碗中放入适量的蒜末、小米辣、白芝麻、生抽、陈醋、白砂糖、食盐充分搅拌均匀备用。（4）盘中放入豆腐丝纯行闭和炸熟的花生米，倒入调好的料汁拌匀。（5）最后撒上少许芝麻点缀即可，酸辣爽口好吃又下饭，大人小孩都喜欢吃！
