高级奶油和乳脂奶油的区别 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 贰丹0Id 高能答主 2022-03-05 · 世界很大,慢慢探索 知道答主 回答量:342 采纳率:0% 帮助的人:8.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 高级奶油和乳脂奶油没有区别。高级奶油就是动物奶油也叫乳脂奶油,是从天然新鲜牛奶中提取,无色素,不添加化学稳定剂,口感更甜润地道,复盘维生素钙、铁等微量元素。但是,乳脂奶油的稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油。但如果比较口感,风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精;乳脂奶油远胜于植脂奶油。而且由于乳脂奶饱和酸含量相对较高,故反式脂肪酸含量极低(植脂奶油的主要成分,导致肥胖的重要原因)对人体更健康。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2021-01-21 乳脂奶油和牛奶奶油的区别 18 2021-05-25 高级奶油和动物奶油的区别? 2 2020-11-12 乳脂奶油和淡奶油的区别 34 2021-10-05 什么是乳脂奶油?什么是植脂奶油?区别是什么? 2021-01-30 动物奶油和乳脂奶油的区别哪个比较好一点 2014-08-02 乳脂奶油和植脂奶油怎样区别呀? 111 2021-02-10 淡奶油和乳脂奶油的区别 2021-01-01 乳脂奶油和植物奶油的区别 3 更多类似问题 > 为你推荐: