深圳新东方烹饪学校怎么样?堂弟22岁想去学厨师,谁知道学大概要花多少钱?
2022-05-30 · 深圳新东方培养中餐、西餐、西点专业人才
深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜系,以及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校于2015年创立,经深圳市坪山区人力资源局批准成立的专业烹饪培训学校。
光辉历程:
2019年12月,深圳新东方烹饪学校入选《第46届世界技能大赛深圳集训基地名单》。
2019年,深圳新东方烹饪职业培训学校被授予“广东省粤菜师傅培训基地”。
2019年7月5日,在深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校举行了“广东省粤菜师傅培训基地”揭牌仪式。
2018年,深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校被认定为“高技能人才培训基地”
以上内容参考:百度百科-深圳新东方烹饪学校
2022-03-29
考不上高中和大学才学厨师
考高中和考大学的确是我们考生们最希望可以达到的目标,但这条升学路并不是适合每一个人。有些孩子可能文化课不好,但动手能力很强,对于做菜特别喜欢、甚至痴迷,那么他们走学厨师的道路更容易成功。
还有需要纠正大家一点的是在深圳新东方烹饪学校,学厨师的学生中既有中考分数达到高中录取分数线的应届生,也有已经是高中生、大学生,觉得那种教育不适合自己而寻求改变的学生,同时还想对你说,近些年不少留学生也来到深圳新东方回炉重造,开始了自己的餐饮创业之路,怎能用一句考不上高中和大学才学厨来定义呢?!
学厨师只适合男人 而且是中年人
能得出这样观点的同学,应该是见了太多中年而且有些胖胖的厨师才形成的固定印象,再加上影视剧的影响,便错误认为厨师只适合男人,女人做不得!
其实这一切都理解错了,在深圳新东方烹饪学校学厨的群体中,女生占了很大一部分,男女比例也比较协调。因为学厨不仅仅是学中餐,在深圳新东方烹饪学校还开设了西式甜点、蛋糕裱花和西餐领域的专业,而这些对于女孩子的吸引力更大,他们也更愿意求学。
而且即使是中餐行业,女生也开始多了起来,因为后厨环境在一点点变好,而且有时候中餐女厨师比着男性厨师有更好的发展机遇。年龄方面,初高中生仍然是学校的主流群体,而不是所谓的中年人。
学厨师只学做菜,会做菜就可以了
做菜时是学厨师最主要的工作,也是我们应聘岗位的基础和资格条件,把做菜的重要性一再强调并不为过。
但要想成为合格的新东方毕业,目标是成为真正的餐饮管理者,仅仅是会做菜远远不够的。在深圳新东方,这里的学生还要学习厨政管理,学习酒店管理,学习中外餐饮文化知识,学习职场必备技能和为人处世的社交能力。
再说,即使会做菜也是有级别的,普通的厨师只会做本专业的代表菜,但优秀的厨师还会做西餐和西点方面的一些作品,他们的目标就是行政总厨。
学厨师生活很单调,天天翻锅
相比较一些大学而言,深圳新东方烹饪学校的学厨之路的确没有他们那么丰富,需要我们耐得住寂寞去学习;但是和普通高中相比,我们的学厨生活其实同样丰富多彩,甚至要开放于普通高中。
这里的老师几乎没有什么年龄方面的隔阂,特别是和学生打交道特别频繁的学生处老师,他们会玩的花样超乎你的想象。汉服秀、cosplay展、吃西瓜大赛、包粽子比赛、迎新文艺演出、各种主题的运动比赛、朗诵比赛,还有意想不到的小游戏,说一句好嗨哟,绝对是真实的想法。
中考后学厨师没必要进学校,我去当学徒
还有一些中考生,受到一些餐饮老板传统思想的影响,以为学厨要去酒店里面、饭店里师傅才能学到真本事,学校里太过理论,学不到想要的技能,学完之后依然要从帮厨开始,白白浪费三年时间。
真的是如此吗?首先给大家说明下区别,第一酒店饭店为盈利机构,他们请你来并不是学习的,而学校更希望你可以有更多时间学习,目的不同决定了你得到的学习环境是天壤之别的;第二酒店招学徒也要遵守劳动法的,而中考生毕业生一般15岁,雇佣时本身属于违法行为,躲躲藏藏何来真正学徒所言;第三即使有人教、年龄达标,你学习到的也是片面化、不成系统的,这就和你看微博和读一本书,得到的收获是不一样的。
再加上你是零基础,人生价值观还未真正形成,校园里的教育也许正适合你这个年龄阶段,能让你收获许许多多同龄人的同学,青春里不都是打工......
学厨师没标准 好不好无法判断?
能给出这样观点的同学也许没有真正接触过这个行业,也许对于深圳新东方烹饪学校的人才培养模式不了解。
在深圳新东方,要想成为一名真正的厨师,必须要上完一定课时的课程,各模块阶段考核通过后才能算完成了日常学习,好与坏老师会点评,会打分,并且还会让学生与学生之间进行对比,怎能说没有标准呢?!
另外,为了规范厨师聘用,我们会对所有学厨的人员进行厨师证理论和实操方面的培训,并且必须通过深圳市人社局的厨师证考试,拿到厨师证才算真正符合毕业生的标准,好坏怎么又成了不好判断?!
学厨师花费时间越少越好
中华餐饮文化源远流长、博大精深,岂能十天八个月就可以学会;即使是基本功,也需要花费一定时间去学习,更不用说八大菜系呢......
我们承认某些餐饮培训机构开设过速成班,但是古语说“欲速则不达”,用我们更通俗的话就是“心急吃不了热豆腐”,吃都需要稍微凉一些才能进口,更何况你是零基础学一门手艺。
那些速成班仅仅是学几道菜或者菜肴中的皮毛,为了你的前途考虑,请还是把更多时间用在学厨师上吧。
学厨师毕业只能当厨师 不挣钱
学厨师毕业只能当厨师的理论和学师范只能当老师一样,是对一个专业最狭隘的认识,也是我们应该去避免的。
在深圳新东方,有不少毕业生是走向了餐饮创业之路,也有一些是其他行业的创业,年薪在数十万的并不罕见。即使选择了厨师行业,选择就业,薪酬也在5000元以上,怎能说不挣钱呢?!
每日分享
深圳新东方烹饪学校招生简章 ↓ ↓ ↓
专业
介绍
专业
介绍
线上线下报名和咨询通道已同步开通
扫描下方二维码即可报名
学员抢先自主注册
新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
学校专业2015年学校官网显示,学校有31个地方烹饪学校;统一开设7个大专业,另有技能强化、特色专业两个专业群,共计20个中职专业。
办学成果
新东方烹饪学校实行订单式培养,就业率高达98%以上,与多家酒店、单位建立了合作关系。以下是部分合作单位:
学校荣誉
先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
学校评价
先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
以上内容参考:百度百科-新东方烹饪学校
深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜系,以及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校于2015年创立,经深圳市坪山区人力资源局批准成立的专业烹饪培训学校。
光辉历程:
2019年12月,深圳新东方烹饪学校入选《第46届世界技能大赛深圳集训基地名单》。
2019年,深圳新东方烹饪职业培训学校被授予“广东省粤菜师傅培训基地”。
2019年7月5日,在深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校举行了“广东省粤菜师傅培训基地”揭牌仪式。
2018年,深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校被认定为“高技能人才培训基地”
以上内容参考:百度百科-深圳新东方烹饪学校
现在深圳选择厨师培训学校学厨师或者西餐。我觉得要注意以下几点:1。兴趣爱好:对自己感兴趣是最重要的。当然,如果家人支持你就更好了。教学模式:可以根据自己的情况选择学习时间和课程。3.师资力量:师资力量雄厚说明重视教学不仅仅是为了收学费,但是没有用。4.费用:一般费用和专业、学制有关,两年的学习和三年的学习肯定不一样。5.合作社:了解学校的合作单位。很多合作单位也是大部分企业认可的,毕业后可以直接推荐就业,更方便你以后找工作。就业情况:就业好就是教学质量能得到大部分企业的认可,以后找工作方便。实地考察:去学校实地考察,和家人讨论,对做决定更有帮助。