凉拌莴笋丝的家常做法

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2022-08-18 · 专注研究生活中的小妙招
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凉拌莴笋丝的家常做法如下:

主料:莴笋半个

辅料:盐少许、蒜末适量、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒粉少许、热油适量

1、莴笋削去外皮,切成细丝放入碗中。

2、再加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。

3、将莴笋丝挤干腌制出的汁水。

4、放入蒜末,调入1勺生抽、半勺醋、半勺白糖、少许辣椒粉,淋上热油,搅拌均匀即可。

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