Question

可乐鸡翅怎么烧

Answer 1

如何烧可乐鸡翅的方法如下：
1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
3、把锅烧热倒入食用油。
4、放入鸡翅。
5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
7、倒入少量料酒。
8、加适量酱油。
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。

Answer 2

可乐鸡翅烧法：

主料：鸡翅8个；可乐1听。

辅料：油5克；盐2克；料酒10毫升；生抽5克；生姜1块；八角1个；小葱1颗；大葱1段。

1.鸡翅两面都斜着切两道口。

2.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。

3.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。

4.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。

5.加入鸡翅两面煎黄。

6.加入适量盐、少许生抽翻均匀。

7.加入可乐煮直到煮粘稠即可出锅。