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不适合。
沙参玉竹炖瘦肉能缓解咽干不适、干咳无痰、皮肤干燥等症状,适合冬季干燥气候饮用,也同样适合长期吸烟、熬夜的人群保健饮用。需注意的是,此汤性凉,寒性咳嗽以及气虚、阳虚体质者请勿过量饮用。
扩展资料:
在中草药中,最适合与玉竹搭配的非沙参、麦冬、熟地黄莫属了,这些药材可以分别与玉竹搭配,也可以同时与玉竹搭配,泡水饮用都能起到清热止渴的作用,可用于治疗干燥症。
玉竹还可与枸杞、山楂、百合等药食同源之物,搭配不同的食材,可起到不同的作用。总的来说就是,想要治疗什么,就要选择合适的中草药搭配。
参考资料来源:人民网-玉竹泡水喝还能滋阴养颜 玉竹可以和什么泡水喝
参考资料来源:人民网- 玉竹沙参煲猪肉润肺
三米粥铺
2024-11-07 广告
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沙参:清热养阴,润肺止咳,有抗癌作用。
玉竹的功效:玉竹养阴,润燥,除烦,止渴。
菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱
体寒就是怕冷 怕凉 手脚冰凉
.“阴性”食物要温热后食用
牛奶、豆腐、青菜等食物原属“阴性”,容易造成体寒,而经过温热加工后,就能转换为阳性,所以,这类“阴性”食物最好是经过加热加工后再食用。
综上所述:沙参玉竹炖瘦肉,体寒的人还是少吃为好。
做法:
口味:原本味 工艺:原炖沙参玉竹炖猪肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)600克
辅料:玉竹30克,北沙参20克,枣(干)30克
调料:姜5克,盐5克,味精2克
沙参玉竹炖猪肉的特色:汤鲜香浓,营养丰富。教您沙参玉竹炖猪肉怎么做,如何做沙参玉竹炖猪肉 1. 猪瘦肉切成块;
2. 玉竹、沙参、红枣分别用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把切好的猪瘦肉焯一下水;
4. 焯好的猪瘦肉及洗好的玉竹、沙参、红枣和姜片放入炖盅内;
5. 倒入水,放在火上,先用大火烧沸,盖好盖,改小火炖2小时左右;
6. 至原汤熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
玉竹的功效:玉竹养阴,润燥,除烦,止渴。
菜系及功效:老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱
体寒就是怕冷 怕凉 手脚冰凉
.“阴性”食物要温热后食用
牛奶、豆腐、青菜等食物原属“阴性”,容易造成体寒,而经过温热加工后,就能转换为阳性,所以,这类“阴性”食物最好是经过加热加工后再食用。
综上所述:沙参玉竹炖瘦肉,体寒的人还是少吃为好。
做法:
口味:原本味 工艺:原炖沙参玉竹炖猪肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)600克
辅料:玉竹30克,北沙参20克,枣(干)30克
调料:姜5克,盐5克,味精2克
沙参玉竹炖猪肉的特色:汤鲜香浓,营养丰富。教您沙参玉竹炖猪肉怎么做,如何做沙参玉竹炖猪肉 1. 猪瘦肉切成块;
2. 玉竹、沙参、红枣分别用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把切好的猪瘦肉焯一下水;
4. 焯好的猪瘦肉及洗好的玉竹、沙参、红枣和姜片放入炖盅内;
5. 倒入水,放在火上,先用大火烧沸,盖好盖,改小火炖2小时左右;
6. 至原汤熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
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是沙参在作怪:下次少放些,或者不放
沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。功能滋阴清肺、养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。含维生素A、淀粉、粘液质等。功能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温,无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。功能滋阴清肺、养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。含维生素A、淀粉、粘液质等。功能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温,无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
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