生普洱和熟普洱的区别是什么?

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生普洱和熟普洱的区别:
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生普洱茶是指人们把新鲜的茶叶采摘以后,采取天然的方法去存放,并不要经过发酵和渥堆等处理方法,而得到的普洱茶,生普洱茶多会被茶农修饰成各异的样子,像饼茶和砖茶以及沱茶等,都是生普洱茶的代表性存在。
熟普洱茶是茶农把茶叶采收以后,经发酵和渥堆以后,制成的一种茶叶,这种熟茶具有奇特的陈香,并且性子相对生普比较温和,具有养胃、护胃暖和胃等多种保健成果。
生普洱茶和熟普洱茶的功效有很大的差别,生茶的茶性较为烈一些,人们饮用以后能提神醒脑,刺激神经,也能通畅肠道。而熟普洱茶的性子则比力温和,它能清算人体内的胆固醇,低落血压和血脂,也能解除人体内的多种毒素,加速它们的排出,对防备三高和肥胖有很显着的益处。
教育前行2022
高能答主

2022-03-17 · 有什么不懂的尽管问我
知道小有建树答主
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1、制作工艺不同

生普洱和熟普洱这两种普洱茶,最大的区别就在于有没有经过渥堆发酵的这一道工序,生普洱是没有经过渥堆发酵这道工序,完全依靠自然转化而成的,也是历史上较为传统的制作方法,但是普洱熟茶,则需要通过渥堆发酵,在湿热的环境与作用下,以人工的方式促成茶叶内质的发酵。

2、茶汤色泽不同

生普洱茶的话,干茶叶的状态下为暗绿色,如果陈化得好,干茶叶为墨绿色或者是和绿色,冲泡之后的茶汤颜色是会呈现一种栗红色的,接近乌龙茶的颜色,但是熟普洱的话,干茶叶下为朱红色或者是暗红色,冲泡之后的茶汤颜色一般为暗栗色,甚至有点接近黑色,色泽更为温润。

3、口感滋味不同

生普洱和熟普洱这两种普洱茶,前者是属于回甘自然的口感风味,陈化得好的生普洱,茶气足,而且口感刺激强烈,带着些许苦涩的味道,茶汤清香无比,熟普洱茶的话,入口基本上无苦涩或者是酸涩的感觉,而且区别于生普洱来说,口感上来说,也会更加的醇厚绵软,口感天然非常。

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