汉族不吃什么肉啊?
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汉族整体而言是没有肉忌口的,有一部分人会因为宗教,习惯,口味等等不吃一部分肉,但是对于大部分汉族人来说是各种肉都吃的,例如:猪肉,牛肉,羊肉等是都吃的。
汉族的饮食习俗:
汉族主要从事农业,主食以小麦、玉米、稻米等为主,辅以蔬菜、豆制品和鸡、鱼、猪、牛、羊肉等副食,茶和酒是传统饮料。
以大米为主食的,习惯将大米做成米饭、粥或米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;以小麦为主食的,习惯将麦面做成馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等。
讲究并善于烹任,是汉族的一大饮食特点。不同地区的汉族人民以炒、烧、煎煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,经过长期的实践,形成了不同的地方风味。汉族的粤、闽、徽、鲁、川、湘、浙、苏等八大菜系,闻名于海内外。
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汉族没有什么避讳,但是有很多肉也是不吃的,例如狗肉、猫肉、蛇肉等等这些都不太能接受。
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每个人的口味是不一样的,有的人什么肉都不吃,有的人会有选择性的,不吃牛羊肉
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国家不禁止的都吃。
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