Question

铁锅涂层掉了还能用吗?

Answer 1

铁锅涂层掉了不能用了。铁锅涂层实际上是一种氟化物质，叫做特氟龙，这种氟化材料的分解温度通常很高，而我们平时家用的电锅一般是达不到这么高的温度的，所以这种材料是比较安全的。如果不粘涂层脱落，那么涂层下面的一些化学物质会在高温的作用下释放出来，其中大多数都是不利于我们身体健康的，所以不粘涂层脱落的锅是不推荐继续使用的。

使用涂层铁锅注意事项：

所有的涂层锅都是有一层涂层附在上面的，如果用尖锐的物体划上去，涂层是会损坏的，涂层损坏后，不仅不粘效果没有了，而且下面的铝制材料（很多涂层锅都是铝合金的）会直接接触食品。所以使用涂层锅，最重要的就是不要划伤锅表面的涂层。另外需要注意，涂层锅在使用到一定频次之后，是会磨损消耗的，这个时候就需要更换锅具了。

Answer 2

铁锅涂层掉了不能用了。
铁锅涂层实际上是一种氟化物质，叫做特氟龙。这种氟化材料的分解温度通常很高，而我们平时家用的电锅一般是达不到这么高的温度的，所以这种材料是比较安全的。
如果不粘涂层脱落，那么涂层下面的一些化学物质会在高温的作用下释放出来，其中大多数都是不利于我们身体健康的，所以不粘涂层脱落的锅是不推荐继续使用的。
总的来说，为了健康考虑，铁锅涂层掉了不能继续使用。如果需要购买新的铁锅，建议选择有质量保证和信誉的品牌，避免使用过程中出现问题。