吃西红柿有什么好处和坏处 吃西红柿有好处和坏处吗
1、吃西红柿的好处
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;
2、吃西红柿的坏处
番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60591476c7fa2434349b023bbaef"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60591476c7fa2434349b023bbaef?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/500fd9f9d72a60591476c7fa2434349b023bbaef"/>
拓展资料:
西红柿:
又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、前苏联（俄罗斯）、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。原产南美洲；我国南北广泛栽培。分为大，小两种。
2、再次，西红柿含有多种的维生素，其中包括维生素c、维生素b可以起到美容养颜，去斑，增强免疫力，预防肿瘤的功效。
3、再次，西红柿富含多种矿物质，可以提供人体所需要的能源，其中包括钙、铁、锌、镁，可以有促进造血，补锌等作用。
4、最后，西红柿含有有机酸，可以起到软化血管，降低血清胆固醇，起到预防心血管疾病的作用。
5、吃多了西红柿还有一些坏处，其中包括可能会导致腹泻，或者是由于西红柿中富含苹果酸和柠檬酸，可以和胃酸相结合，引起一些肠梗阻的症状。
