Question

常喝小米粥对身体有什么好处

Answer 1

谷子起源于我国，是历史上最重要的粮食作物之一。俗称“粟”。谷子加工时去掉外壳的粒食称为小米。

小米营养丰富，含蛋白质9.5％，脂肪3.5％，碳水化合物74％，矿物质元素钙、磷、铁及维生素B₁、维生素B₂、胡萝卜素等含量也很高，并且在人体的消化吸收率也较高。

小米可制作多种食品，其黏度适宜，清香味美，有解毒顺气健胃、助眠之功效。日常生活中人们常用小米做年糕、发糕、煮小米南瓜粥、小米红糖粥等。小米和南瓜同样含有丰富的胡萝素，两者结合对视力减退有帮助。小米在蛋白质组成上，苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量高，但是赖氨酸含量偏低。

小米最适宜胃病患者，老人和小孩食用。小米不仅助消化，也可保护胃黏膜。是新一代的养生食物。

Answer 2

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，有清香味，具有简单易制、健胃消食的特点。小米粥具有健脾养胃、安神养心、补血、预防口腔溃疡等疾病、润肠通便的好处。
具体情况如下：
1.健脾养胃：小米粥的性质比较温和、营养价值高，常喝小米粥可以保护胃黏膜，防止胃黏膜受到辛辣食物的刺激，适合一些患有慢性胃炎、胃溃疡等患者食用。
2.安神养心：小米粥有安神养心、镇静安眠的作用。患者在睡前喝小米粥能够有效缓解失眠的情况。
3.补血：小米含有丰富的铁元素，能够补充人体所需的铁元素。用小米熬制的小米粥具有补血、养血的作用，可以避免缺铁性贫血的发生。
4.预防口腔溃疡等疾病：小米粥中含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物等，常喝小米粥能够预防口腔溃疡、口舌生疮等疾病的发生。
润肠通便：小米粥含有丰富的维生素B和膳食纤维，能够促进胃酸分泌，帮助食物消化和吸收，还能够促进胃肠道蠕动，有润肠通便的作用。

Answer 3

小米粥是我们生活中经常会吃到的一种食物，它的做法比较简单，又比较养人。今天小编主要给大家说说小米粥的主要功效和作用都有哪些！

一、补脾养胃

我们知道小米粥最大的最多的功效就是补脾养胃了，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以经常食用小米粥养胃是非常不错的。

二、缓解便秘

小米粥属于粗粮，煮成小米粥，纤维含量较高，且含乙酰胆碱，有助于缓解便秘。

三、减少细菌

小米粥也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

四、补肾功效

五谷都具有养精气补肾气的作用，而五谷当中，数小米的补肾功效最强。所以男性朋友吃小米粥对身体是非常好的。

五、预防消化不良

小米粥具有滋阴养血的功效，对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。

六、养心安神

喝小米汤可增强小肠功能，有养心安神之效。所以还被作为镇静安眠的食疗保健品。

七、保持胎儿正常发育

食用小米粥可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。孕期吃小米粥对胎儿发育非常有好处。

八、美容养颜

小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。女性朋友们可以常食小米粥来保持美丽哦。

九、抗衰老

小米粥的硒含量也很高，应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂，有明显的抗衰老作用。老年人也是非常适合食用小米粥来养生。