星巴克咖啡能放4小时的,但是口感和风味会产生变化,不如刚做出来的饮品风味佳。咖啡是不可以放进冰箱的。
如果是没放糖的咖啡放到电冰箱一整夜,问题关键取决于不新鲜,及其现磨咖啡口味被毁坏;假如现磨咖啡有放糖或牛乳,买来却没有立刻喝了,乃至过夜再次喝,问题就较为变大。
低温储藏:
咖啡在烘焙时会产生糖和天然可溶物质及油脂,同时还保留了很小部分的水分,以帮助水对咖啡风味的萃取。高温和阳光直晒会破坏掉这一平衡。要远离气味很重的物体,因为咖啡很容易吸收异味。不要把咖啡放进冰箱,这会导致咖啡中的水分凝结,稀释掉咖啡中的精华物质。