Question

夏季大米怎么存放不生虫

Answer 1

第一种：米中放大蒜

大蒜独有的刺激性气味，可以用来驱赶米虫，方法是将大蒜去皮，用纱布包起来，上中下分别放上一包，每包3颗就可以了，可以有效防止滋生米虫。这主要是因为大蒜中含有一种叫大蒜素的物质，这种物质有很强的刺激性气味，把它放入到大米中，可以抑制虫卵的产生，从而防止大米长虫。

第二种：隔绝空气保存

准备一些可以密封的，干净的，无水无油的饮料瓶，把大米装进去，盖好盖子，密封好，这样就可以阻断空气的进入，使装米的容器处于一个无氧的状态，放在阴凉干燥处保存，这样大米可以存放较长时间。

第三种：冷冻法

将大米放在低温的环境中也是比较好的方法，可以有效降低油脂氧化和滋生米虫，我们可以把大米放进冰箱冷藏储存，但请记住随吃随拿，再次拿出来放到常温是存不住的，因为冰箱内温度低，拿到常温下产生温差会让大米吸潮，很容易就变质。

第四种：海带放入大米中

干海带具有吸潮、杀菌、杀虫的作用，我们可以把干海带跟大米放在一起，可以有效吸潮、杀灭大米中的粉螨、蛾虫等。用量：100斤大米大约1斤干海带左右。

第五种：白酒保存

大米装入一个密闭的容器里，准备一两白酒，建议高度酒，用一个小的容器插埋在米的正中央，瓶口露出米面，然后盖上密封容器的盖子储存，白酒散发出来的乙醇气味可以有效消毒、杀灭米虫。

Answer 2

保存大米的时候，我们可以准备一些花椒放在大米里面，因为花椒是有一股特殊的香味的，这种味道也是可以帮助驱虫的，在放的时候也可以准备一块纱布，把花椒包裹起来，然后放在大米里边就可以很好的防止生虫了。
也可以使用大蒜，大蒜的味道是比较的辛辣的，放上一些大蒜也可以很好的防止大米生成，我们是可以直接把大蒜放进里面或者把大蒜剥皮，分散的放在米缸里面都是可以的。
海带是可以帮助吸掉大米里面的多余水分，保持干燥，而且也可以很好的防止大米生虫的。
买大米的时候还是别买到太多了，买得少的话也可以放在冰箱里边冷冻也可以很好的防止生虫。