减肥怎么把握合理的膳食？有没有什么方法或者公式？
很多人都在寻找能够快速、持续减肥的饮食方法。但并不是所有人都适用同一个减肥方法，还得根据具体的体质、生活习惯等情况做具体调整。听起来好像很麻烦?不，根据现有的数据和资料，大致可以遵循以下减肥原则。
减肥食谱的基本原则:制造热量负平衡减肥的核心是让摄入热量<消耗热量，形成热量缺口，这样身体就不会有多余热量，也就能防止肥胖了。而饮食无疑是控制热量摄入的重要方法，做到了科学饮食，减肥就成功了一大半。
所以，在减肥之前，我们要对自己的饮食情况进行简要分析，找出自己可以改善的地方。在回顾自己饮食习惯的时候，下面几点是需要特别注意的，也是科学饮食的核心问题:
重点分析自己的膳食结构，而不是某一种食物的摄入量:注意营养密度高的食物占比有多少，营养密度低的食物占比又是多少，尽量多吃一些营养密度高的食物;每次进食的食物总量是多少，除此之外，还会吃些什么东西，热量又是多少;
有没有经常吃天然食物，人工合成或精加工食物的进食频率又是多少。
怎么吃是一个长期的习惯，也许你自己也能在短时间内做到吃什么、吃多少，但是这种方法很难长期维持。大量的减肥研究告诉我们，能否长期坚持才是减肥成功的关键。所以只有认识到不同食物对于健康减肥的重要性，才能长期进行自我管理。
减肥食物“红绿灯”法则
对于减肥来说，食物可以分成“红灯、绿灯、黄灯”3类，“绿灯食物”是指可以大量摄入的，“黄灯食物”是可以适量摄入的，而“红灯食物”则是减少摄入甚至完全杜绝的。
绿灯食物:未经加工的全谷物、豆类、蔬菜、水果(不包括果汁和代餐)、无糖低脂乳制品、鱼虾等深海食物。黄灯食物:未经加工的红肉、禽肉、蛋类和全脂乳制品植物油、根茎类蔬菜(土豆、红薯等)、坚果。红灯食物:精制碳水化合物(面包、米粉、面条)、加工肉类(火腿肠、香肠、午餐肉、培根)、添加糖、高钠食物(奶茶重肉、咸菜腊肠)、含有反式脂肪的食物(甜品、冰淇淋、奶油)。
在食物摄入板块，营养师团队始终将纯天然的绿色食物列在其中，看过上面的讲解，现在大家应该明白了吧，无论是否需要减肥，我们应该在生活中尽量选择纯天然的绿色食物，尽量少吃或者不吃精加工的食物，身体健康才是最大的福气!
根据个人体质挑选适合自己的食物。
每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥，改善自身的体质。例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。
合理膳食，搭配营养。
很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以说，摄取适量的脂肪不仅不会影响体形，而且对健美有益处。在饮食上，可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类，炒菜时尽量少用油，晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
饭前一杯温开水或者一碗汤羹。
饭前一杯温开水或者一碗汤羹，能适当地填饱肚子，增加饱腹感，能让用餐的量有所减少，同时温性流食能暖胃，加快新陈代谢，促进进食后的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。
晚上8点过后尽量减少进食。
绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。
通过快走运动来消耗热量。
散步能减肥，但是效果比较差，而快走这个运动能比较有效地消耗热量，快步走，姿势要矫正好，先是脚跟着地，然后脚掌充分落地，上身挺直，腰腹收紧，达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话，两臂就大幅度地摆动起来吧，每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥，但是也要注意坚持，不要运动几天后就突然放弃，这样会导致腿部肌肉短时间反弹，会更胖的。如果不想继续运动，也建议慢慢地减少运动量。
最开始我喝了一天的肠清茶，先把肠道内多余的油脂垃圾排空（便便比较多，时刻准备好去WC），最好上午开始喝，晚上就开始有反应了。跟着每天吃的东西都尽量清淡，早晨一杯燕麦片，中午就是一个玉米棒+牛奶，或者别的没有什么油的食物也行，吃个7分饱，下午可以吃一到两个水果，苹果或香蕉，因为这两种水果营养价值高，还容易有饱足感。晚上跟中午差不多，量要更小，睡前一杯牛奶就不会饿了。总之我没有吃油腻的东西，米饭也没有吃。一个星期下来就感觉人都轻盈了^^ 目前还在保持，其实吃清淡的食物，人的心情也会好起来！脾气也没那么坏了，LG都说我变温柔了不少，呵呵……
要成功就要持之以恒，祝你能早日成功！
