经常吃蘑菇对身体有哪些好处呢？
经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
因为蘑菇含有丰富的蛋白质，而且还能够补充人体所需的氨基酸，能够为身体的机能提供营养，还可以增加抵抗力。蘑菇是一种比较常见的菌类，多吃一些蘑菇对身体有非常好的好处，而且还能够补充微量元素。
另外，吃蘑菇还能够降低血脂，降低胆固醇。建议如果有尿酸比较高的患者尽量少吃一些蘑菇，因为蘑菇当中有一些物质很有可能会使尿酸升高，因为它含嘌呤的物质很多。建议如果平时可以适量的吃一些蘑菇还能起到抗衰老的效果，有益于骨骼的健康，另外对于心脏也是有很多好处的。
所以大家可以适量地吃一些蘑菇，对于人体来说是非常不错的。
在保证安全的前提下适当的吃野生蘑菇，对身体的好处如下：1、能够提高机体免疫力，因为野生蘑菇作为一种菌类，其中含有丰富的黏多糖，而黏多糖对于免疫物质的刺激生成作用非常明显。通过吃野生蘑菇增进免疫物质的数量，在抵御疾病能力方面的作用非常明显。2、能够补充微量元素，比如锌、硒、锰，这些微量元素构成了体内很多酶和辅酶的原料，进而能够让体内的代谢更加顺畅，而有利于增进身体素质。
适当吃蘑菇对于肺结核的恢复有好处，这是因为蘑菇中含有人体所必需的多种氨基酸和维生素和纤维素，以及钙、铁等矿物质，适当进食蘑菇可以补充人体所必需的氨基酸、维生素以及矿物质，增加机体抵抗力，从而有助于肺结核的恢复。
但不要过量进食蘑菇，因为大量进食蘑菇以后有可能会导致患者出现腹泻等。
对于肺结核的患者，避免进食辛辣刺激的食物，适当补充优质蛋白和营养，增加机体抵抗力，同时适当参加体育锻炼也有助于肺结核的恢复。
