Question

野鸡的作用以及功能是什么？

Answer 1

山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美野味浓。其蛋白质含量较高，具有祛痰补脑、强身健体、补肾精、促进智力发育的功效祛痰补脑山鸡有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。

野鸡的作用以及功能

强身健体山鸡的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用补肾精适量进食山鸡可缓解由于，肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少、精冷等症状促进智力发育山鸡具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面更是有较好的作用。

山鸡含有人体所必需的氨基酸达20种之多，人体必需的8种氨基酸俱全，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式，并且富含锗、硒、铁、钙、锌、铜、锰等多种必需的微量元素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。