缺铁性贫血怎么补?多吃哪些食物可以补血?

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秋风答疑
2022-04-29 · 须弥纳芥子,芥子纳须弥
秋风答疑
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缺铁性贫血可以通过食疗、口服对应药物进行补充。缺铁性贫血是因为铁丢失过多、摄入不足、吸收不良有关。补铁的方法比较多,如果患者的症状不太严重,可以通过食疗的方法进行补充。饮食上可以多吃动物血液、木耳、海带、香菇、豆制品,搭配高蛋白类的食物,能起到补铁的作用,改善患者情况。也可在医生指导下给予对应的药物。

缺铁性贫血的患者,如果贫血程度较重,有一系列贫血的临床表现,可以通过输注红细胞补血治疗,通常输注红细胞以后,贫血的相关临床症状就会明显改善。但是对于缺铁性贫血患者来讲,治疗原则是补铁治疗,以及要寻找缺铁的原因,并去除缺铁的原因。补铁治疗可以通过口服补铁,也可以通过静脉补铁,静脉补铁相对于口服补铁来讲补铁效果快,而口服补铁需要用于没有食管、胃溃疡以及糜烂出血的患者。静脉补铁则需要进行皮试,如果皮试阴性的患者方可静脉补铁。

发生缺铁性贫血的时候,可以适当的多吃一些富含铁元素的食物,比如说动物的内脏,以及动物的血液,可以多吃一些猪肝,鸭肝,猪血,鸭血,猪肚等,这些食物当中,铁元素的含量非常丰富,而且易于被人体所吸收。如果是发生巨幼红细胞性贫血,往往是缺乏叶酸或者是维B12所导致的,叶酸往往存在于新鲜的绿叶蔬菜当中,维B12往往存在于动物的肝,肾,瘦肉,鸡蛋当中,多吃这些食物,有助于巨幼红细胞性贫血的改善。

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姚哥说营养
2023-04-12 · 分享从事16年营养师和健康管理师的实战经验
姚哥说营养
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对于贫血的人,吃什么食物补血?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
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