Question

苦瓜吃了有什么好处

Answer 1

　　苦瓜是夏季清凉降火的食物，深受人们喜爱。苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，所含生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。然而，并不是所有人都适合夏天吃苦瓜。
　　苦瓜味苦性寒，多吃对胃肠道有刺激作用，特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人，大量吃苦瓜可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻，因此脾胃虚寒的人群不宜多吃，而且不能天天食用。另外，女性在生理期最好不要过多食用苦瓜，尤其是寒性痛经的朋友，因为多吃可能使气血受寒而凝滞，影响月经的顺畅。孕妇胃肠蠕动较慢，苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处，但苦瓜内含有奎宁，为慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。儿童肠胃功能较弱，长期大量食用苦瓜会影响食欲。患有低血糖的人群也不宜长期吃苦瓜。
　　苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，若配以温中散寒、除湿开胃的食物，可起到制约苦瓜苦寒的作用。▲

Answer 2

吃苦瓜的好处有：1.降血糖、血压和血脂；2.消炎退热；3.美容养颜、祛痘；4.清暑解渴。吃苦瓜它首先有降低血糖的作用，苦瓜的新鲜汁液含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的一个理想食品。第二，苦瓜具有消炎退热的作用，苦瓜这种蔬菜中有大量的苦瓜苷和苦味素，这些物质进入人体以后，能起到增进食欲和健脾开胃的作用。另外生物碱类也是苦瓜中的一个重要的营养成分，人体吸收以后能起到消炎退热的作用。另外苦瓜是有很好的祛痘的作用的，苦瓜是性寒的，味是苦的，它主要是入心经、肺经、胃经，所以它有很好的清暑解渴、降血压、降血脂、美容养颜、促进新陈代谢等功能。苦瓜中含有丰富的维生素和矿物质，长期食用能保持人的精力旺盛，对治疗青春痘有很大的益处。