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桃子和西瓜一起吃会中毒吗

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本文专家：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后又到了吃桃子和西瓜的季节了，在炎热的夏季，吃个爽口的西瓜和桃子真是让人觉得美滋滋的。不过，最近朋友圈又出谣言，内容指出：“千万记住桃子和西瓜不能一起吃，会产生剧毒”。看到这，吓得小编拿着的桃子，掉到了地上。这是真的吗？西瓜与桃子到底能不能同时食用呢？在食用这些水果时我们应该注意什么？又有哪些食物不能同时食用？需要我们现身来辟谣了！西瓜和桃子同食会中毒？这是一条彻头彻尾的谣言！许多人都发现自己曾有过西瓜与桃子同时食用的经历，但是并没有出现任何不适症状。其实，从食品成分的角度来说，这也是一条绝对的谣言。西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等，但其成分中都不含对人体有害的物质，两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。因此二者同吃，不存在产生剧毒致人死亡的可能。这一谣言从何而来？可能因为夏季天气炎热，许多人为追求口感的清爽，将西瓜与桃子冷藏后再食用。冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大，易引起腹胀、腹泻，从而让人产生“中毒”的错觉。此外，桃子中糖分高，常温下储存极易发生腐烂变质。而西瓜中含有大量水份，许多人在吃不完一个西瓜的情况下，会将其余的西瓜放入冰箱储存，若储存不当，也易造成西瓜中的细菌滋生。若食用了此类变质的西瓜、桃子，也很容易造成身体不适。如果食用了西瓜和桃子之后出现身体不适的症状，那并非是它们本身的错误，可能是你的肠胃太过脆弱。食用西瓜和桃子时应该注意什么？不宜多吃尽管这两种水果可以同时食用，但是都不宜多吃。桃子中富含大量的膳食纤维及胶质物质，少量食用可以促进肠道蠕动，但如果吃的太多，容易给肠胃造成累赘，导致肚子痛、拉肚子，因此最好不要过多食用。西瓜吃太多也容易造成腹泻症状。根据中国营养学会建议，成年人每日的水果摄入量在250-400克之间最为适宜，切不可一次大量食用。糖尿病患者慎食这两种水果的糖分都较高，也不适宜糖尿病患者过度食用，并应该在控量的同时减少主食的摄入量。过敏者慎食少部分人对桃子过敏，却由于症状较轻而不自知。桃子过敏轻则会导致嘴角发红、脱皮、瘙痒，重则会引发休克。对桃子过敏的人群，在发现轻度过敏时，应停止食用，并用清水冲洗脸部、手部。如果症状比较严重，则应立即去医院就医。总体来说，大多数的食物都不存在“相克”现象，有些人食用后出现不适的症状，绝大部分是由于食物变质或者错误的食用方式导致的肠胃不适。而对于其余少量成分的确存在相克成分的食物，一起食用是否会导致中毒，关键还是要看食用的剂量，正常情况下食用并不会导致人体中毒。

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桃子和西瓜一起吃会中毒吗

　　桃子和西瓜一起吃会中毒吗，很多朋友都有这样的疑问，桃子粉嫩和西瓜的鲜红的颜色，可以带给人们美的享受，同时也能增强人体食欲。两种水果不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人食用。那桃子和西瓜一起吃会中毒吗，一起来看看吧。

　　桃子和西瓜一起吃会中毒吗1

　　桃子和西瓜能一起吃，它们营养丰富，对身体的健康很有益。不过桃和西瓜不易多吃，桃子吃多了易上火，而西瓜有寒瓜之称，性寒质滑，对于体质本就属寒凉的人最好少吃。以免贪嘴造成腹泻，消耗人的元气，对肠胃也不好。网上谣传出桃子和西瓜一起吃会中毒，到底是怎么回事，来看看吧！

　　桃子和西瓜一起吃会中毒吗

　　桃子和西瓜一起吃会中毒是天下最大的谎言，权威医学专家指出，新鲜桃子和西瓜的成分里没有至毒物，健康的人两者混吃也不会有副作用。不要说什么中毒了，根本就是无稽之谈，危言耸听。为了证实它确对身体无害，我还一起试试了，吃了一个桃，两大块西瓜，一点事也没有。

　　桃子和西瓜一起吃会中毒只有一个可能，西瓜是切开放在冰箱里冷冻的，西瓜切开后会滋生肉眼看不见的细菌，西瓜放入冷藏只能抑制细菌的繁殖，而它丰富的天然葡萄糖含量，给这些细菌提供了很好的养分，让这细菌更具攻击性，有些身体免疫力低的人，吃了这样的西瓜后的确会引发中毒。

　　 吃桃子和西瓜注意事项

　　 1、吃桃子和西瓜冷藏方法

　　吃桃子和西瓜切好后放入冰箱不能超过12小时，未吃完的部分盖上薄保鲜膜，然后放入冰箱冷藏。再次食用时，要切掉1cm可食部分扔掉，即能保持水果的鲜新度，又能隔离掉细菌。

　　 2、吃桃子和西瓜切开后最佳食用时间

　　吃桃子和西瓜最好能在切开后4小时之内食用完，据医学数据显示，一般不做任何保护的水果，在6小时左右就会在高温下滋生无数的细菌，所以最好是在切开后4小时内食用完。

　　通过上述内容，桃子和西瓜能一起吃吗以及桃子和西瓜一起吃会中毒吗大家都清楚了，只要适量的`食用，不贪嘴，注意水果的冷藏方法，健康人吃了都不会影响身体健康。

　　桃子和西瓜一起吃会中毒吗2

　　 1、桃子和西瓜一起吃会中毒吗

　　桃子和西瓜一起吃是不会中毒的，更不要说会丧命，因为这种说法是一点科学根据也没有的。桃子和西瓜都是营养丰富的水果，而且它们没有毒性，也不存在性质相克的物质，是人们把它们一起吃，根本不会出现中毒症状，反而能让身体吸收多种营养，能让人体吸收的营养成分更加均衡。

　　 2、桃子和西瓜能一起吃

　　桃子和西瓜都是果汁量大糖分含量比较高的水果，他们最适合人们在夏天使用，而且可以搭配在一起吃，是人们把桃子和西瓜一起吃，能让人体吸收大量的水分，同时也能及时为人体补充能量，缓解身体疲劳，也能减少夏天中暑症状的发生，桃子和西瓜都是性质寒凉的水果，平时把它们一起吃时，千万不能过量。

　　 3、桃子和西瓜一起吃的注意事项

　　桃子和西瓜虽然能一起吃，也能为人体补充更多的营养成分，但是它们都是含糖量比较高的水果，平时那些患有糖尿病和高血糖的人群一定不能把桃子和西瓜一起吃。另外，桃子和西瓜都是性质寒凉的水果，那些脾胃虚寒的人群也不能把桃子和西瓜一起吃，不然会引发腹泻或者腹痛等不良症状，对身体健康不利。