Question

吃什么食物软化血管

Answer 1

一般情况下，可以软化血管的食物较多，比如茶叶、玉米、大葱、胡萝卜、海带等。

1、茶叶中含有丰富的茶多酚，而茶多酚可以起到抗氧化的功效，长期饮用可以降低血脂，并且可以预防血液凝化所导致的血管变异，从而起到软化血管的作用。

2、玉米中含有不饱和的脂肪酸和亚硫酸，可以促进身体胆固醇代谢，减少胆固醇在身体内发生沉积的情况，对于预防血管硬化可以起到一定的功效。

3、大葱、胡萝卜、海带等食物含有丰富的微量元素和维生素，可以起到改善血糖、降低血压的功效。

人体的血管随着时间积累会产生一定的斑块，斑块长时间不进行处理，可能会导致血管硬化，使患者出现心血管疾病，从而对身体造成不利影响。

出现血管硬化的人群需要及时调理生活方式，避免高热量、高胆固醇的食物摄入，戒烟戒酒，避免长时间精神紧张或工作压力较大。也可以应用阿司匹林，氯吡格雷等抗血小板药物，能够起到预防血栓形成、防止血小板激活的作用。

Answer 2

醋泡花生米

醋泡花生不仅可以取悦人们的味蕾，并且可以满足人体必需的不饱和脂肪酸，软化血管，减少胆固醇的堆积，起到清热活血，防治心血管疾病的作用。下面为大家带来醋泡花生生泡和熟泡的食用方法和功效。

熟泡做法：

将花生米用油炸熟，再倒入手工醋拌均匀。 手工醋浸泡花生米一周以上，即可食用，每晚吃7~10粒，连吃一周为一个疗程， 但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。

生泡做法：

生的花生米、姜去皮切丝，放入可以密封的容器，加适量的手工醋，用红糖调味，调出适合自己的口感。密封入味即可（大概2～3天）。如果食材吸收水分太多，再中途加手工醋调整，泡的过程一定要让醋没过食材。

功效与作用：
花生脂肪含量是大豆的两倍，蛋白质含量也很高。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素。同时花生还很容易被人体消化吸收，营养摄取率十分之高。

醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成方面作用显著。长期坚持食用醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，对预防心血管疾病有着不错的功效。