白萝卜和什么炖着吃最好吃呀?
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牛凤凰翅炖白萝卜好吃。
白萝卜煨凤凰翅的做法
牛凤凰翅洗净泡出血水。 姜切片,八角,花椒早辣椒切断。 白萝卜削皮洗净切滚刀。 锅放水放牛凤凰翅烧开去血水。 捞出洗净放压力锅内,放姜,八角,早辣椒,花椒压上二十分钟。 自动解压后放白萝卜,盐在压三分钟。 自解压后放鸡精即可。
牛凤凰翅就是牛排骨的前端软排骨。
牛排骨有什么营养价值
1.人体每天需要的22种胺基酸,其中一半以上的胺基酸可以由人体制造,但有8种胺基酸人体是无法为自己提供的,这种叫做必需胺基酸,要从食物中摄取。而牛排骨中不仅富含钙质,而且氨基酸种类也可以满足人体所需的无法自制的氨基酸。
2.牛肉含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。而且,牛排里面含有丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
以上内容参考:百度百科-牛肉
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