Question

乌鸡汤的做法？

老婆怀孕了，听说乌鸡汤对身体有很好的效果，怎么做能更有营养，对我的老婆和宝宝更好，有知道的速回，谢谢

Answer 1

乌鸡本身就是一种药材，所以在制作的时候，一定不要添加太多的调料和配料，以免破坏乌鸡本身的营养

Answer 2

电饭煲元气乌鸡汤！这次拯救你“气血”的不是捏着鼻子都喝不下的中药，而是一个电饭煲

Answer 3

最好拿去清蒸 用压力锅蒸半小时左后吧 清蒸的东西营养最高 里面在放点当归 补血 枸杞子 党参 这样汤炖起来 好吃又营养 如果实在不会做 就去街上的沙县小吃 买一杯乌鸡汤 里面放的百灵草的 养颜美容

Answer 4

食材明细
乌鸡1200克
桂圆适量
红枣适量
党参适量
北芪适量
姜适量
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
乌鸡汤的做法步骤

1
备好乌鸡一只 党参 北芪 桂圆 莲子 红枣各适量。

2
党参北芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。

3
乌鸡洗干净斩大块备用。

4
把乌鸡和姜放入锅中，加入适量的水大火烧开。

5
水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。

6
将乌鸡同汤一起转入砂锅，然后将浸泡好的材料放入砂锅中。

7
加盖用小火煲3小时后，加入少许盐调味即可。

8
一道美味滋补的乌鸡汤就完成了。
小窍门
1，先用大火烧开鸡汤再转入砂锅，改小火慢烧，可以省时。

2，小火慢烧才不会烧坏砂锅。

Answer 5

最好拿去炖枸杞子。党参。煮出来的汤，才是营养最高的，吃乌鸡就是要喝他的汤