六种非常有效地提升注意力的食物,建议家长们收藏
我们前面讲了注意力不集中对儿童生活的影响。实际上, 注意力不集中的根源在于大脑,而注意力不集中的孩子大脑以及神经系统的发育依赖着 健康 的饮食习惯。保证注意力不集中的孩子的神经发育,对缓解和预防注意力障碍能够收到一定效果。
蛋白质:蛋白质是构成神经细胞的重要成分,而优质蛋白,如蛋类、鱼类、瘦肉等,富含各种氨基酸,可以缓解注意力障碍症状。
鸡蛋和牛奶
学龄前的儿童应保证每天一个鸡蛋,一袋250ml的牛奶,蛋白质45~60g。学龄儿童则须保证每日至少300ml牛奶,1
花生
如果你想避免因为饥饿而导致的分心,那么花生是最理想的零食了。当胃中咕噜作响时,人们很难集中注意力。研究显示,食用花生或花生苦能降低摄取食物的欲望,这种效应在8个小时后还能显现出来。吃花生能起到稳定血糖的作用,并导致人体释放出控制饥饿感的激素。
DHA
DHA为多不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要作用。DHA在鱼类中的含量较高,孩子常吃鱼,有助于改善脑功能,提高智力。
鲭鱼
这种富含脂肪的鱼肉含有大量的欧米伽- 3脂肪酸,更重要的是二十二碳六烯酸(DHA)。这种营养元素的不足会延缓大脑功能的运行。研究显示,身体 健康 的女性在六个月增加对欧米伽一3脂肪酸的摄入量,她们在记忆力测试中的成绩有了明显提高。沙丁鱼、金枪鱼和鲑鱼中的欧米伽-3脂肪酸含量也相当高。
果脯
果脯不仅是天然糖分的来源,迅速为大脑提供能量,而且耐嚼。日本学者通过对食用果脯的参.与者大脑进行扫描发现,咀嚼动作能弓起大脑中与工作记忆力和警觉度相关区域的活性增强。咀嚼无糖C香糖也能起到相同的效果,但果脯含有更多的营养物质。然而,食用果脯的份量不宜超过1/4杯,以控制热量摄入。
鸡肉
从饮食中获取足量的铁元素不仅能保持能量水平稳定,还有助于提高精神敏锐度。研究显示,食用了蛋白质含量丰富的午餐(包括牛肉、鸡肉和奶酪等食物)的女性,其体内的铁含量上升;此外,她们的记忆力、规划速度和专注力也得到了明显提升。