Question

像吃的蔬菜有什么

Answer 1

1、蒿子秆与茼蒿

二者在味道上基本相似，但从长相来看，蒿子秆属于小叶茼蒿，茎细且长，叶子偏小；而茼蒿茎偏粗且短，叶子偏大。

2、冬笋和春笋

冬笋是淡黄色，不带一点绿色，如果有绿色便是春笋；冬笋短粗，春笋细长毛多，而且外面包着的皮有黑色条纹，整体颜色发黑；冬笋的外皮都是紧紧包在一起的，摸上去很实在，而春笋外皮有点松动；冬笋的个头偏小，大部分都在三两左右，而春笋笋体肥大，大多在半斤以上。
3、丝瓜和黄瓜

黄瓜有麻点状，没有棱，但是丝瓜没有麻点且有的有棱，有的没有棱；黄瓜可以生吃、凉拌，但是丝瓜只能炒着吃；黄瓜吃起来会比丝瓜更脆一些。

4、蒜苗、蒜黄和韭黄

蒜苗是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄，特点是色泽鲜绿、质地脆嫩；蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗，特点是色泽鲜黄、质地柔嫩；韭黄比蒜黄长度上要短一些，叶子比蒜黄更要宽一些，蒜黄的叶尖有一些卷卷的，韭黄的叶子就像韭菜，是直的。

Answer 2

第一组、花菜和西蓝花 花菜是一种米白色的蔬菜,根部是绿色的叶子,只有把外面一层绿色的叶子剥掉,才能看见米白色的花菜,而西蓝花和花菜的 根部和外面的叶子都差不多,只有里面才不一样,西蓝花是绿色的。花菜和西蓝花非常相似,但是西蓝花的价格比花菜高出一 倍还多,这都是因为西蓝花的营养价值要比花菜高的多。
第二组、竹笋、莴笋和芦笋 感觉所有的笋类食物都长的差不多,但是最相似的还是竹笋、莴笋和芦笋,这三者的外形几乎一模一样,但是它们的口感却不 太一样,所以它们分别都有不同的做法,莴笋比较清脆爽口,所以一般情况下都会用来做凉拌菜,竹笋和莴笋更多情况下是用 来炒着吃,因为它们的口感更加有韧劲,凉拌的话太硬,影响口感。
第三组、卷心菜和紫甘蓝 卷心菜和紫甘蓝除了颜色不一样,外形几乎一模一样,

Answer 3

吃的蔬菜有芹菜，白萝卜，红萝卜，白菜包菜，辣椒，青椒，尖椒，螺丝椒，西红柿，小白菜，青菜，菠菜，花菜，黄瓜，冬瓜，笋瓜，西葫芦，芹菜，等等，好多好多。

Answer 4

大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、大蒜、菠菜、萝卜、等等。

Answer 5

像吃的蔬菜有甘蓝、白菜等。