Question

人参怎么吃效果最好？

Answer 1

鲜参的吃法主要有直接含服、炖汤、泡酒、蒸煮吃等。此几种食法效果都很好,鲜人参虽有滋补作用,但又不能吃太多,吃得太多就会引起流鼻血。长时间便秘的病人不宜食用鲜人参,过于虚弱的病人亦不宜服用鲜人参。

1、直接性含服

鲜参可直接含服,将鲜参洗净后直接切碎含服,每次含服20分钟后吐出。食用人参的方法很简单,适合不会烹调的人食用。若希望吸收更多人参的药效,可将含片人参放入嘴含一会儿后,慢慢咀嚼,然后将人参咀嚼很碎后食用。切片要多切细,不要过厚,过厚的人参药效会流失。

2、炖菜

鲜人参可熬汤炖汤,也可与参鸡汤搭配鲜人参。先把人参洗净,再放进鸡身和调味料一起炖,一般要炖30分钟以上,当然炖煮的时间越长,药效就会发挥得更好。但如果是慢慢来的话,参鸡汤最好不要超过4小时。吃参鸡汤要注意多喝几次,不要把参鸡汤反复熬煮好几天。

3、泡酒使用

鲜食量可用于泡酒使用,可将人参放入泡酒罐内与食品酒一同饮用。对于新婚夫妇以及体弱者,人参酒有辅助滋补作用。枸杞也能与枸杞子一起饮用,具有很好的滋补作用。

4、蒸食法

鲜参片可以放在碗里隔水蒸吃,效果很好。

Answer 2

人参的吃法很多，按量服用都能达到应有的保健及治疗疾病的效果。1、人参泡水，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。2、研磨成粉末服用，将人参研磨成粉末，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以将制作成为的人参粉放入空心胶囊中，每天服用两粒，也是一天服用三次。3、含片服用，将人参切片，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。4、煲汤食用，煲鸡汤或者排骨汤时，放入一定量的人参，是很好的补气食疗方。