日照什么海鲜好吃?
来日照一定要品尝的9种美味
去海滨城市,除了看海,又如何能不吃海鲜呢?
肥美的螃蟹,鲜嫩的海鱼,肉嘟嘟的生蚝,数不胜数
今天就教大家,在日照,什么海鲜最受欢迎
螃蟹:梭子蟹
梭子蟹真的是海螃蟹中的经典,肉质饱满紧实,完全可以经得住各种烹煮,比如清蒸、 红烧、辣炒、烧汤,怎么做都好吃
贝类:蛤蝌
蛤峭简直是海鲜中的平民乐,价格低廉,味美可口,特别是辣炒蛤峭,在日照、大连北方,很喜欢这样吃,南方的话,基本喜欢清蒸红烧跟煮汤
海鱼:石斑鱼
去海边点鱼,当然要选择肉质鲜嫩的石斑鱼拉,而且肉色洁白嫩滑,无论是煮汤还是葱油,都无比可口,每次去海滨城市旅游,就一定要点一条石斑鱼,根本停不下来
螺类:香螺
有的地方叫花螺,真的好好吃,辣炒跟白灼都不错,味道很香,其次螺头的肉超好吃,很厚实,弄点醋,一次可以吃一大份美味螺肉
海虾:对虾
日照有名的东方对虾,对虾的味道非常鲜美,肉质紧实嫩滑,富含很高的营养价值,不管是清蒸、红烧还是用来煲粥,都深受大家喜爱。
虾姑:皮皮虾
皮皮虾真的非常好吃,两种烧法,一 种是椒盐皮皮虾,老香了,另一种是白灼,可以吃到鲜美甘甜的味道,属于海鲜排行榜单中的前三,沿海城市经常吃的美味
多爪鱼:乌贼
乌贼真的是老美味了,可以白灼切片, 吃起来又香又嫩,韧性十足,也可以用来红烧跟清炒,配点香菜,真的是一道美味,南方海滨城市在过年或者大节的时候,这道菜是必备
特色单品:海胆
海胆真的太美味了,特别是海胆炖蛋,那个鲜美十足,一次来2个, 吃个爽,真的是吃海鲜的必点单品, 每次都是要吃的一点不剩才行,一定要点那种大一些的
软体类:海肠
海肠真的可以点,跟芹菜一起炒,吃 起来口感Q弹起,特别的适口,是不可多得的美味海鲜,大家不要被它一开始的样子吓到,其实内脏都被掉的,我们吃它外壳
不会挑选海鲜的也可以去海鲜店直接吃,渡海小渔村是日照的老牌海鲜店,海肠捞饭和蒸汽海鲜那叫一个地道,本地人都经常去
2024-04-22 广告