江西婺源几月份去最好

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江西婺源3月4月去最好。

江西婺源3月4月:春天是婺源油菜花开的季节,这无疑是婺源最具吸引力的季节。3月油菜花集中在海拔较低的江湾、李坑和彩虹桥地区。4月以后则是海拔较高的江岭、庆源盛开油菜花的时节。3月初,婺源的油菜花由零星开放到慢慢进入初开期。3月中旬,油菜花慢慢过渡到初旺期。3月20左右至清明节前后,油菜花处于旺花期;清明节后,绝大部分油菜花走向谢幕。

婺源地处安徽、江西、浙江三省交界处,素有“中国美丽乡村”之称。这里四季都有不同的景色,春季观油菜花海、品春茶,秋季赏红叶、看晒秋、拍摄晨雾;在人少的淡季,还可以来小住几天,逛逛古村,欣赏徽派民居建筑。

婺源特色美食

1、江湾雪梨,江湾雪梨因盛产于这一带而得名。此种雪梨体大肉厚,皮薄核小,汁纯味美,松脆香甜。

2、婺源绿茶,婺源茗眉则是婺源绿茶中的上品,它的外形弯曲似眉,味道鲜爽甘醇。

3、中华荷包红鱼,集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼,是国内外唯一独特的鱼种,其色彩红艳,形似荷包,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,为宴席珍肴。

4、粉蒸肉,是婺源的特色菜肴,让客人难忘。用毛豆、辣椒、茄子、竽头、萝卜丝、山蕨、干豆角等新鲜蔬菜或干菜垫底,拌上早米粉,装盆,入笼隔水蒸熟。

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