花生怎么煮好吃
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用啤酒煮。
首先,洗好花生,再锅中放油再把辛香料放入锅中爆炒,两分钟后加入姜葱片,加水用大火煮开,最后下花生和啤酒,中火煮15分钟就可以了。这样煮出来的花生非常的入味,而且好吃。
花生的营养价值:
1、花生中的脂肪对心脏健康很有益
花生中含有的脂肪对人的健康很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
2、花生美味又能减少摄入的热量
花生又是一种美食。能够炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,能够直接当零食来吃。
3、抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100中最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。
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