Question

公鸡的睾丸如何做汤，求各位大侠说说做法？谢谢~

Answer 1

材料：鸡子（公鸡睾丸）、料酒、姜

公鸡的睾丸俗称鸡子，可以做汤来食用，具体操作步骤如下：

1、把用清水冲洗干净的鸡子放入盆中待用。

2、准备好入味的料酒。

3、把姜切成条状。

4、把姜条、鸡子、料酒混合浸泡30分钟。

5、使用文火炖1个小时。

6、出锅就可以吃了。