Question

米粉怎么冲泡

Answer 1

问题一：如何泡发干米粉 泡过头了.吃得烂烂的
用凉水泡一晚上.第二天早上再拿来煮口感就刚好

问题二：夏天米粉要如何泡软 你如果想快些吃就加热水，就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又有一定的硬度。如果泡粉你不急吃最好就一直用凉水泡，夏天温度高注意五、六小时换一次水，这样能久放一两天，太久也不行。不忙吃就不用泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。在粉店卖的粉大多是由加工厂送来的已加工成坨的粉，这种粉只要放在开水里用筷子搅拌开就行了，不需事前泡。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，最好是沉淀过的水，比如井水之类，没有漂白粉好些，没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉，这样不易断。如果你要的干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温热水，大约30度左右就行了，不要太久，天热泡的时间短一点。如果在卖粉时已泡的粉不够要救急，就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了。

问题三：嘉宝的米粉怎么冲调 您好，米粉没有具体用量限制，跟宝宝食量而用即可哦，一般刚开始用的时候冲调的稀一点让宝宝适应，如宝宝接受可以慢慢调浓成糊状

问题四：桂林米粉干米粉泡法 桂林米粉有干湿两种。湿的是现做的，这种米粉也就是你问烫过的米粉一样，不易久放，放久了易坏变味，放冰柜会变碎。现泡现吃才能吃出口感。干米粉就不同了要泡。泡制的时间有不同，你如果想快些吃就加热水，就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又有一定的硬度。如果泡粉你不急吃最好就一直用凉水泡，夏天温度高注意五、六小时换一次水，这样能久放一两天，太久也不行。不忙吃就不用泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。桂林米粉可炒、煮、烫及凉拌。那就随人而宜了，但从健康出发吃时最好加入一粒碎大蒜，消毒杀菌。小小心得不足请指正愿你满意。在桂林粉店卖的粉大多是由加工厂送来的已加工成坨的粉，这种粉只要放在开水里用筷子搅拌开就行了，不需事前泡。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，最好是沉淀过的水，比如井水之类，没有漂白粉好些，没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉，这样不易断。如果你要的干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温热水，大约30度左右就行了，不要太久，天热泡的时间短一点。如果在卖粉时已泡的粉不够要救急，就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了。这也不是完全标准的，要你在煮的过程中注意看，也可能不一定那么久，实际干一下吧。祝你成功。

问题五：干米粉怎么泡软 可以两种泡法，1是冷水泡，没时间限制，2是开水泡，在放冷水冷却，记得要注意时间，开水泡久了就会断

问题六：到底该用多少度的奶冲泡米粉呢？ 亲爱的妈妈，您好！我也是初为人父，非常理解您的心情，呵呵。
一般来说，温度越高，奶粉中的营养成分更易受到破坏。但并不等于说，温度高奶粉的营养就一定会丧失殆尽，这里还有一个受热时间的问题。像现在很多的奶粉都采用的UHT（超高温瞬间灭菌）工艺，因为奶粉受热时间非常短，所以在灭菌的同时能保证几乎所有的营养成分不被破坏。
所以说，您给您儿子吃的奶粉包装上写用40-60度的水冲调，目的也是为了能保证里面的营养成分不受到破坏。但是，并不等于说用70度的水就不行，只不过确实会损失一部分营养，这主要是那些对热比较敏感的成分，像维生素C、DHA、益生菌等等。
然而，现实生活中，我们给宝宝冲调奶粉也好，米粉也罢，通常都不会去拿温度计测水温吧？所以，冲调水温也只是一个估值，并无绝对。一般来说，冲调米粉的话，用70度左右的水或奶冲调比较适合。
用奶冲调米粉的话，小宝宝不用吃完了奶又去吃米粉，确实很方便，也很省事。这对于比较忙的妈妈们来说，也是非常可以理解的。
最后，如果您决定不用水而用奶冲调米粉的话，建议您在保证能冲开米粉的情况下，尽量采用不那么高的温度，以保证营养成分不受损失。这里还有一个小秘诀，就是在您用奶冲调米粉的时候，用那种敞口的碗，而不是窄口的杯子之类，这样的目的，是为了能让米粉吸水均匀，不结块。此外，在冲调的过程中，要尽量快速搅动，一来可以防止米粉吸收水分不均匀而结团，二来快速搅动可以使奶的温度降下来，不至于长时间保持高温而丢失营养。
不知道我的答复您是否满意？呵呵！

问题七：米粉怎么泡？刚开始添加应该几勺米粉多少水？ 亲，一开始给宝宝加米粉的时候可以先泡稀一点比米汤厚一点就可以了，，慢慢的在厚点，祝宝宝健康

问题八：米粉怎么泡 可以两种泡法，1是冷水泡，没时间限制，2是开水泡，在放冷水冷却，记得要注意时间，开水泡久了就会断

问题九：如何泡发干米粉 泡过头了.吃得烂烂的
用凉水泡一晚上.第二天早上再拿来煮口感就刚好

问题十：夏天米粉要如何泡软 你如果想快些吃就加热水，就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又有一定的硬度。如果泡粉你不急吃最好就一直用凉水泡，夏天温度高注意五、六小时换一次水，这样能久放一两天，太久也不行。不忙吃就不用泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。在粉店卖的粉大多是由加工厂送来的已加工成坨的粉，这种粉只要放在开水里用筷子搅拌开就行了，不需事前泡。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，最好是沉淀过的水，比如井水之类，没有漂白粉好些，没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉，这样不易断。如果你要的干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温热水，大约30度左右就行了，不要太久，天热泡的时间短一点。如果在卖粉时已泡的粉不够要救急，就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了。