为什么可口可乐不是百事可乐?
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可口可乐是当今世界最时髦的饮料之一。它最初是作为一种治咳糖浆而问世的。可口可乐最初可是药,可口可乐具有的那种特殊风味是来自原料中的可乐果(Cola)的种子。可乐果子是一种热带植物的种子,它含有咖啡碱、可可碱,具有兴奋神经中枢系统的作用。
与咖啡、茶、可可等软饮料类似,最开始,可乐是含有可乐果提取物的。而与其他软饮料不同的是,现在主流的可乐饮料中完全不含可乐果成分。想喝含有可乐果提取物的可乐,需要向前穿越六十多年。
扩展资料
可口可乐的主要成分除了公开的碳酸、糖、咖啡因等外,还有“7X”复合香料配方,既是商业机密,也是人们津津乐道的都市传说。2012年美国有一个电台节目声称得到了可口可乐的神秘配方,当然很快就遭到可口可乐公司的否认。
这个配方包括七种成分:乙醇、<肉豆蔻>、<肉桂>、<香荚兰>提取物和三种来源于柑橘属植物的精油——橙油、柠檬油和橙花油。橙油和柠檬油来自橙子/橘子和柠檬外果皮油腺点中的挥发性精油;橙花油则提炼自橙花,但并非是水果甜橙的花,而是苦橙Citrus×aurantium的花。
参考资料:百度百科-可口可乐
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