减肥到底该吃什么
减肥过程中这2类食物不妨多吃
一、高蛋白食物
在减肥过程中，高蛋白饮食是常听到的名词。高蛋白分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白包括畜禽鱼蛋奶类，其中鸡蛋和牛奶是常见的高蛋白食物，富含有优质蛋白；植物蛋白常见有豆类、豆制品等大豆及其制品。
蛋白质可以给机体提供能量和热量，满足减肥期间的能量需求，对于只是体重超标，并没有肾脏方面问题的健康人来说，这2种食物都可以在一定程度上增加摄入量。
不过，如果是糖尿病患者，特别是到了糖尿病肾病阶段，则不建议摄入太多高蛋白，特别是植物蛋白。
二、高膳食纤维的食物
膳食纤维分为可溶性和不可溶性，不可溶性纤维具有吸水作用，可以增加胃肠里的食物提体积，增加饱腹感，减少热量的摄入，帮助控制体重。
并且可减少排泄物在肠道的停留时间，增加粪便体积，起到润肠通便的作用。当然也不会留下什么“营养”，只是能“填饱肚子”，让腹部产生饱胀感，减少热量的摄入，帮助控制体重。
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扩展资料：
减肥禁忌的六种食物
一、罐装果汁
用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
二、奶酪和全脂牛奶
对于减肥者来说，煮蒸闷等烹饪手法做出来的东西更利于减肥。而且这几种烹饪手法做出来的东西也比其他类型的烹饪更具有营养价值，保持了食物原有营养和味道，有利于身体健康。
三、冰淇淋
果汁雪糕代替冰淇淋，冰淇淋品种众多，脂肪含量各不相同。减肥瘦身者应选吃低脂肪的冰淇淋，果汁雪糕就是最好的选择。看似美丽的冰淇淋含有以下的肥胖成分哦。
四、花生
花生米是大众爱吃的小食品，但每100克花生米就含50克脂肪，它所提供的能量足以满足节制饮食者一天的日需量。所以应选吃低脂肪或无脂肪的小吃，而撒有盐粒的小糕点几乎不含脂肪。
五、年糕
年糕是一种比较老派的食物了，但因其中的碳水化合物，血糖指数也很高。高血糖指数食物会补充人体能力，但是不一会儿你就会饿。
新平衡基金会肥胖预防中心研究者发现，高血糖指数食物会造成人体过度饥饿，增加人的脑部活动，进而会导致过食过量，最终会增加人体体重。
六、可乐
平均每天喝375毫升的可乐，每天所摄取的热量就会增加168卡路里，一年下来，就会胖16斤。即使是一个瘦子，身材也会因此发生翻天覆地的变化，更不用说那些原本身材就比较丰满的人。可乐导致人体发胖的因素，不仅仅是因为它本身客观存在的热量和分，而且可乐的口味还会刺激吃下比平常更多的食物。
参考资料来源：/fj.people.com.cn/n2/2019/0128/c181466-32585375.html"target="_blank"title="人民网—减肥应该吃什么？这2种食物可以适当多吃">人民网—减肥应该吃什么？这2种食物可以适当多吃
参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/0522/c368181-30219169.html"target="_blank"title="人民网—减肥不能吃哪些食物呢？减肥禁忌的六种食物">人民网—减肥不能吃哪些食物呢？减肥禁忌的六种食物
减肥到底该吃什么
减肥到底该吃什么，减肥需要靠运动，与此同时也需要控制饮食习惯，这样才能起到减肥的效果。现在由我为大家介绍一下关于减肥到底该吃什么的相关信息吧，希望对大家能够有所帮助。
减肥到底该吃什么1
减肥不吃碳水可以吗
碳水化合物虽然会导致长胖，但即使是在减肥期间也是不能完全断掉碳水的，因为碳水对于人体机能的运转以及身体健康都非常重要，而减肥期间如果不吃碳水可能会导致低血糖、内分泌失调等现象的产生，反而是不利于减肥的。
1、造成低血糖
如果不食用富含碳水化合物的食物，有可能会造成体内碳水化合物供给不足，长此以往低血糖就会不请自来。低血糖对人体伤害很大，特别是神经系统。轻微的低血糖会造成头晕、冷汗、心情不佳等症状。血糖低会导致大脑所需的葡萄糖供给不足，从而严重影响大脑活动。反应迟钝、记忆力减退、认知障碍都是大脑缺乏葡萄糖带来的恶果。碳水化合物对人非常重要，如果完全没有摄入的话，就会有很大的危险。对于减肥来说，营养平衡也是很重要的，如果采取极端的做法，反而会适得其反。
2、内分泌失调，情志不佳
日常生活中碳水化合物主要集中在谷物类食物当中，不吃主食，B族维生素供应断绝，神经递质容易发生紊乱，人体代谢失调，减肥者就会情绪沮丧，大脑迟钝、思维能力下降、失眠、抑郁等。这也正是很多减肥食谱推荐大剂量补充B族维生素药片的原因。
3、后续严重反弹
当减肥一旦恢复正常饮食后（摄入碳水化合物后)，身体会迅速反弹，甚至体型比减肥前更胖。不合理的饮食方法，甚至可能会诱导成为易胖体质。
减肥期间怎么控制碳水
将主食从精白米面换成五谷粗粮
将大米换成糙米、胚芽米等，或在煮饭时往米饭中加入一些五谷如玉米粒、荞麦等；将面包类主食更换为全麦面包；面条等主食最好换成荞麦面等含有谷粒的粗粮类面条。
尽量减少甜食摄入，非要吃的话选择精致度低的
在选择饮料时最好选择天然的蔬菜汁、椰子汁等含糖量低的饮料，如果要用糖，最好选择黑糖、蜂蜜等，可适当选择含膳食纤维较多的水果干。
尽可能多地增加其他种类的食材，增加膳食纤维和微量元素的摄入
应当尽可能地多选择蔬菜类、鲜果类、薯芋类和豆类食物，增加膳食纤维的食用量和食材的丰富程度，并尽可能平衡各种微量元素的量。
减肥的碳水食物有哪些
糙米
糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。在日本，食用糙米是一种十分流行的减肥方法。据了解，食用糙米后，人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。此外，糙米保有精米所没有的米糠层和胚芽层，这部分含有大量帮助减肥的食物纤维，不仅对预防心血管疾病、贫血症有功效，还可改善便秘，促进新陈代谢。
燕麦片
燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性；同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸 收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不 饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
大麦
大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用。同时，把大麦制作成茶也是一个不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤 维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维 生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成份与功能，对于减肥非常有利哦。同时玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是减肥的好帮手。
薏米
薏米的纤维含量和钾含量都较高，有一定消水肿作用，此外还含有较丰富的镁，是水肿型肥胖人士的必备佳品哦！而且薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食 品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
小米
小米是一种常见谷物，常被用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。其实小米也属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感。建议多点食用，女性吃了不光保持身材，皮肤也可以保持光滑哦。
荞麦
荞麦有四个品种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞，市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦面包”等出售。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的.新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
减肥到底该吃什么2
1、减肥吃什么最好
春季减肥计划中的必备黄金食物
娃娃菜
春困是许多人都遇到过的问题，整天都没精打采。造成这个情况很重要的原因是缺钾，这时多吃点娃娃菜是一个非常好的选择。娃娃菜富含钾元素，能够调节代谢，帮助减下半身以及消除水肿，同时还能促进胃肠蠕动，促进排便，对控制体重有很大的帮助。
沙丁鱼
这种小鱼是海中的无冕之王，它们富含蛋白质和脂肪酸，可以保持身体的肌肉质量。而且沙丁鱼含汞量低，含钙量高，对加快新陈代谢和燃烧脂肪有着重要的作用。
木耳
木耳的口感很好，它含有丰富的蛋白质、钙质、镁、铁等矿物质，有助于补充大量的营养素。此外，木耳还含有丰富的植物胶质，可以将残留在体内的废物吸附聚集，并排出体外，不仅清肠排毒，而且还美容美体。
金枪鱼
新鲜的金枪鱼是不可多得的减肥食物，它可以让你在减重的同时，不会减掉健康和美丽。金枪鱼所含的脂肪酸，可以燃烧体内多余的脂肪，平衡血糖水瓶。此外，其所含的健康蛋白质，能够促进脂肪燃烧，减少臀部脂肪堆积，有助于维持身材。
芝麻
芝麻含有亚麻仁油酸的良性脂质，丰富的蛋白质、维生素以及钙质，可以帮助减缓衰老，并加快体内的热量消耗。此外，芝麻的部分脂质能够使血管内细胞膜的营养素代谢功能更好，而且可以促进废物排出，起到很好的排毒减肥作用。
春季减肥饮食减肥计划不能忽视，上面的黄金食物对于春季减肥很有帮助，制定一个高效的春季饮食减肥计划，减肥具有很强大的目标性，长久的实施就会有很大的成效！
2、减肥后注意事项
1、首先自己要意识到坚持运动的重要性与必要性，不能因为瘦下来了就开始偷懒不运动。
2、继续节食。在减肥的时间里，已经习惯了节食，胃部也已经习惯了这样的饮食习惯，即使每天吃的东西不读，但是也会有饱腹感。
3、有节制的饮食。很多美眉觉得喝水可以减肥，因此每天都大量的喝水，即使已经喝不下去了也强迫自己要喝多一些，因此我提醒大家，每天只要摄取本身必须的水分即可，并不需要大量喝水，不然容易导致水肿等一些情况。
4、每当坚持不下去的时候，就回顾下自己在减肥期间所受的苦。
5、使自己养成能下意识的保持运动的习惯和规律的饮食。
