吃什么对身体有好处
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春季饮食应清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出没频繁的时候,很多病毒都会趁虚而入,进入你的体内,多食食用菌能增加你的抗病毒能力
夏天应吃的蔬菜:
凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。不过,久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免对身体造成不利影响。
瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又具有高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。
“杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
秋天应吃的蔬菜:季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩,诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
冬天应吃的蔬菜:
冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜.吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
夏天应吃的蔬菜:
凉性蔬菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。不过,久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免对身体造成不利影响。
瓜类蔬菜。夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又具有高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。
“杀菌”蔬菜。主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
秋天应吃的蔬菜:季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩,诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
冬天应吃的蔬菜:
冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜.吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
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身材对任何人都是最重要的,没有了身体就算了有金山银山一切又有什么意思呢?所以对于现实生活中的大多数人来说,保养自己让自己拥有一个最好的身体,其实是人生最大的财富,众所周知,饮食是影响身体是否健康的关键因素之一。
那哪种食物对人体的健康有好处呢?对于身体健康,吃什么好呢?要想人体健康,可以多吃一些含有纤维素的食物,维生素比较多,多吃一些富含纤维素的食物,其实对促进身体健康也会有很大的帮助。
食用含核酸丰富的食物
这类食品如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。最近几年发现,补充核酸类食品,可以延缓皮肤衰老,防止皮肤皱纹的产生。
研究者以30名女性为对象,每天服用800毫克核酸和适量的维生素C。观察一个月后,9个人脸上的老年斑消失,5个脸上的皱纹消失,8个人的粗糙皮肤变得更加丰润,其他人的皮肤也比以前有了改善。
以富含软骨素的食物为主
猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,能增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织三层,影响皮肤美容的主要是真皮。真的皮肤由弹性纤维构成,而弹性纤维中最主要的物质是硫酸软骨素。人体如缺少这种软骨素,皮肤就会失去弹性,出现皱纹。
因此,多吃一些富含硫酸软骨素的食物,可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。
食用富含胶原蛋白的食物
比如,猪皮,猪蹄,甲鱼等。根据营养学家的分析,每百克猪皮含有蛋白质26.4%,相当于猪肉的2.5倍,而脂肪只有2.27克,相当于猪肉的一半。
肉皮中的蛋白质,其主要成分是胶原蛋白。该胶原蛋白具有增加皮肤储水的作用,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满白嫩,减少或消失皱纹,使人显得年轻。
食用大量的高碱性食品
酸碱食物并非任由口味决定,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。大部分的蔬菜、水果、豆制品和海产品都属于碱性食品。
有研究表明,过多的酸性食物使血液呈酸性,使血液中的乳酸、尿酸含量相应升高。皮肤中的这些物质随着汗液进入皮肤表面,会使皮肤失去活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇冷风或日光暴晒,容易开裂。
以碱性食物为主,可使血液呈弱碱性,减少乳酸、尿素的含量,减轻对皮肤的侵蚀、损伤。
维他命A保持皮肤的弹性和光泽
维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞活力,避免皮肤早衰。使皮肤充满铁和铜的血液,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。
多吃富含维他命A、C、E和铁、铜等微量元素的食物,也有助于抗皱。
民以食为天,吃以人天健康说关系密切,那么今天你吃对了吗?食物的摄入量适当,就能使自己达到延年益寿的效果,而食物如果吃错了,那也等于给自己的健康增加了很多危害,以上就是日常生活中一些对人体有好处的食物,希望大家多吃一点。
那哪种食物对人体的健康有好处呢?对于身体健康,吃什么好呢?要想人体健康,可以多吃一些含有纤维素的食物,维生素比较多,多吃一些富含纤维素的食物,其实对促进身体健康也会有很大的帮助。
食用含核酸丰富的食物
这类食品如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。最近几年发现,补充核酸类食品,可以延缓皮肤衰老,防止皮肤皱纹的产生。
研究者以30名女性为对象,每天服用800毫克核酸和适量的维生素C。观察一个月后,9个人脸上的老年斑消失,5个脸上的皱纹消失,8个人的粗糙皮肤变得更加丰润,其他人的皮肤也比以前有了改善。
以富含软骨素的食物为主
猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,能增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织三层,影响皮肤美容的主要是真皮。真的皮肤由弹性纤维构成,而弹性纤维中最主要的物质是硫酸软骨素。人体如缺少这种软骨素,皮肤就会失去弹性,出现皱纹。
因此,多吃一些富含硫酸软骨素的食物,可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。
食用富含胶原蛋白的食物
比如,猪皮,猪蹄,甲鱼等。根据营养学家的分析,每百克猪皮含有蛋白质26.4%,相当于猪肉的2.5倍,而脂肪只有2.27克,相当于猪肉的一半。
肉皮中的蛋白质,其主要成分是胶原蛋白。该胶原蛋白具有增加皮肤储水的作用,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满白嫩,减少或消失皱纹,使人显得年轻。
食用大量的高碱性食品
酸碱食物并非任由口味决定,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。大部分的蔬菜、水果、豆制品和海产品都属于碱性食品。
有研究表明,过多的酸性食物使血液呈酸性,使血液中的乳酸、尿酸含量相应升高。皮肤中的这些物质随着汗液进入皮肤表面,会使皮肤失去活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇冷风或日光暴晒,容易开裂。
以碱性食物为主,可使血液呈弱碱性,减少乳酸、尿素的含量,减轻对皮肤的侵蚀、损伤。
维他命A保持皮肤的弹性和光泽
维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞活力,避免皮肤早衰。使皮肤充满铁和铜的血液,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。
多吃富含维他命A、C、E和铁、铜等微量元素的食物,也有助于抗皱。
民以食为天,吃以人天健康说关系密切,那么今天你吃对了吗?食物的摄入量适当,就能使自己达到延年益寿的效果,而食物如果吃错了,那也等于给自己的健康增加了很多危害,以上就是日常生活中一些对人体有好处的食物,希望大家多吃一点。
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生活中有利于身体健康的食品很多。首先应该均衡饮食,适当多吃富含蛋白质的食物,比如鱼肉,瘦肉,牛肉,鸡蛋,牛奶和豆浆。而一些深海的鱼类,对于提高机体的免疫力和抵抗力是有很大帮助的,比如海参就是一种非常好的提高免疫力的食物。
另外还需要多吃新鲜的蔬菜和水果,这些食物富含维生素C,能够增强机体的免疫力,比如西瓜,猕猴桃,香蕉,木瓜,葡萄,苹果等水果,还有胡萝卜,大蒜,香菇,蘑菇,菠菜,黄瓜等蔬菜,也能够补充充足的维生素C。另外,平时还要注意加强体育锻炼,多做有氧运动,如跑步,游泳,骑自行车,打球等。
另外还需要多吃新鲜的蔬菜和水果,这些食物富含维生素C,能够增强机体的免疫力,比如西瓜,猕猴桃,香蕉,木瓜,葡萄,苹果等水果,还有胡萝卜,大蒜,香菇,蘑菇,菠菜,黄瓜等蔬菜,也能够补充充足的维生素C。另外,平时还要注意加强体育锻炼,多做有氧运动,如跑步,游泳,骑自行车,打球等。
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