野生蘑菇种类大全及图片
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牛肝菌
野生菌菇种类
牛肝菌是野生可食用菌菇类,它分为白牛肝菌、黑牛肝菌和黄牛肝菌,其菌体较大,菇肉肥厚,具有醇厚的香味,且牛肝菌会在每年的6-10月间成熟,主要分布在我国的云南各地,而且牛肝菌适宜生长在温度为24-28度的环境中。
2、鸡拟菌
鸡机菌是白蘑科白蚁菌属的植物,主要分布在我国的西南和东南几个省区,它是和白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时培养了鸡机菌,且鸡机菌的菇肉呈现乳白色,老后会变成黄色,菌柄长度为3-15厘米
3、白葱菌
白葱菌的菌盖呈现半球形,其肉质为白色,具有酱香气味,目白葱菌属于树木的外生菌根菌,主要生长在枪树、标树等阔叶树和针阔叶混交林中,而且白葱菌的成熟时间通常在每年的夏秋季节,分布在我国的云南和四川等地。
4、虎掌菌
虎掌菌的别名为翘鳞肉齿菌、瘴子菌、瘴头菌等,其子实体形状较大,菌盖前期为突起状,后期会变得扁且虎掌菌的表面为暗灰色至黑褐色,主要生长在高山针叶林中,主要分布在我国的甘肃、四川、云南、西藏平,等地区
野生菌菇种类有松茸、干巴菌、冷菌、羊肚菌、青头菌、松露、虎掌菌、鸡菌、牛肝菌、老人头菌、珊瑚菌等。其中松茸是非常珍贵的野生菌品种,具有独特的浓郁香味,也是我国二级濒危保护物种。
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