Question

蓝莓酒和桑葚酒哪个好?

Answer 1

二者各有各的特点，二者之间的制作原料、营养成分、食用功效、适应人群等，都有区别，下面具体介绍一下：

一、制作原料不同

1、蓝莓酒

蓝莓酒一般采用蓝莓，经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。

2、桑葚酒

是由桑椹果酿造的。

二、营养成分不同

1、蓝莓酒

主要营养成分：花青素，果胶，超氧化物歧化酶，总酸和有机酸，紫檀芪，酚酸。

2、桑葚酒

主要营养成分：花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。 

三、食用功效不同

1、蓝莓酒

具有细肤、养颜、瘦身，护眼，抗氧化、消除自由基，增强人体免疫，延缓衰老，预防癌症和心脏病，强健心脑血管，预防血栓和动脉硬化，调节血糖等功效。

2、桑葚酒

具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

四、适应人群不同

1、蓝莓酒

成年人，糖尿病患者。

2、桑葚酒

①、适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等。

②、适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热。

③、 用于降血压，降血糖，改善血管硬化。

④、桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞再生和增加胃动力的作用。

参考资料来源：百度百科-蓝莓酒

参考资料来源：百度百科-桑葚酒