Question

红枣要煮多久？

Answer 1

红枣要煮25分钟。

煮红枣先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

扩展资料：

煮红枣的注意事项：

1、吃完煮红枣之后，不要马上吃高蛋白食物

不要在吃完枣后立即吃高蛋白食物，例如海鲜和乳制品，原因是维生素C能使这两种食物中的蛋白质凝集不易吸收，所以在吃完枣两个小时以后，再吃高蛋白食物。

2、服用退烧药的时候，禁止吃煮红枣

服用退烧药的同时吃枣，容易形成不溶性复合物，降低初始吸收率，大枣是一种含糖量高的食物，所以还是小心食用。

参考资料来源：凤凰网-红枣的食用方法

参考资料来源：人民网-吃红枣的方法大有讲究 6个禁忌一定要了解