Question

胡萝卜和西兰花能一起吃吗

Answer 1

可以。

西兰花拌胡萝卜：

准备用料：胡萝卜100g、西兰花200g、植物油10克、盐1克、蒸鱼鼓油2汤匙、蒜半颗。

1、准备食材。

2、胡萝卜洗净切片或用模具切花，西兰花撕成小朵，洗净待用。

3、蒜拍扁切碎。

4、锅中放水烧开后将西兰花和胡萝卜焯水。

5、焯熟后捞出待用。

6、起油锅，小火炒香蒜沫，关火。

7、倒入西兰花和胡萝卜。

8、再加入盐和蒸鱼鼓油拌匀即可。

9、成品。