Question

买回来的柿子没熟怎么办

Answer 1

首先，不能吃不熟的柿子。柿子催熟的正确方法是:

1.成熟的苹果或香蕉。

准备一个苹果或者香蕉都可以，但是最好选择成熟的。将柿子和成熟的苹果或香蕉放在一个篮子里，放在阴凉通风处。一般温度超过24，一筐柿子四五天基本就变软成熟了。原理是通过成熟果实释放乙烯，启动果实内部乙烯的产生，从而达到催熟的目的；

2.浸泡在石灰水中催熟。

将石灰和清水按五比一的比例放入容器中，搅拌，在沉淀前将青柿子放入石灰和清水混合而成的石灰浆中。一周后，取出青柿子，放入清水中。用清洁球擦掉青柿子上的石灰浆，然后把青柿子放在篮子里脱水晾干。你可以一天后再吃。